65％赖氨酸硫酸盐在种公鸡中赖氨酸消化率的研究.pdfVIP

中国饲料 2007年第24期 65％赖氨酸硫酸盐在种公鸡中 赖氨酸消化率的研究 中国农业大学农业部饲料工业中心 王自蕊 谯仕彦 江西农业大学动物科技学院 游金明 长春大成实业集团有限公司 王德辉 【摘要】试验选用64羽平均体重为(2．30+_0．02)kg的白菜航种公鸡，测定了赖氨酸硫酸盐的赖氨酸表现消化率， 同时利用无氮日粮法测定了内源损失，并计算出赖氨酸硫酸盐中赖氨酸的真消化率。结果表明，赖氨酸硫酸盐的赖 氨酸表观消化率和真消化率分别为86，44％和92．45％。 【关键词】种公鸡；赖氨酸硫酸盐；氨基酸消化率 [中图分类号】$816．7 [文献标识码】A [文章编号】1004—3314(2007)24—0014_02 [Abstract]Sixty—four breeding roosters(White Lt ghorn)with(2．30~0．02)kg boay weight were used to determine the apparent digestibility of lysine for L-lysine H2s04，and to calculate the true digestibility，the endogenous／metabolic loses which was estimated by protein—free diets method．The results showed that the apparent and true digestibility coefficients of lysine were 86．44％and 92．45％for L-lysine H2SO,． [Key words]breeding rooster；L-lysine H2SO4；digestibility of amino acid 赖氨酸是畜禽日粮中的必需氨基酸之一。在 酸盐．其添加量为肉仔鸡前期饲养标准ZB 典型的玉米一豆粕型日粮中，赖氨酸是家禽的第 43005—86(韩友文，1997)赖氨酸需要量(0．85％) 二限制性氨基酸．而在玉米蛋白粉型日粮中．赖氨 的1．5倍(2．55％L一赖氨酸硫酸盐)。试验处理 1 酸通常是家禽的第一限制性氨基酸 (Peter等， 为无氮Et粮组．处理2是在无氮Et粮基础上添加 2000)。赖氨酸在体内发挥着重要的生理功能，其 2．55％的赖氨酸硫酸盐组。试验日粮组成及营养 缺乏将直接或间接影响畜禽的生长、繁殖和发育。 水平见表 1。 自20世纪60年代首次用微生物发酵法生产赖氨 1．3 饲养管理 试验在农业部饲料工业中心鸡 酸以来，赖氨酸盐酸盐一直是工业赖氨酸的主要 代谢室进行。所有鸡只在带有集粪盘的代谢笼 形式，直到90年代初，L一赖氨酸硫酸盐研制出 (50．3 emx45 emx37．2 em)内单笼饲养。在试验开 后．这种产品的单一性特点才逐渐被打破。有关 始前l周．于排泄腔口外围处缝合中央带一圆孔 赖氨酸盐酸盐在家禽中消化率的报道很多，但是 的塑料瓶盖。在收集排泄物期间，拧上收集排泄物 关于65％赖氨酸硫酸盐在此方面的报道很少，本 的塑料瓶(60 mL)收集排泄物。舍温为19—21℃， 文就赖氨酸硫酸盐在种公鸡中的赖氨酸消化率进 每日光照16 h。试验开始前3 d进行预饲，然后禁 行探讨。 食48 h，使消化道内容物完全排空。整个试验期 1 材料与方法 间自由饮水。 1．1 试验动物与设计 试验选用64羽平均体重