GB 5009.247-2016食品安全国家标准　食品中纽甜的测定.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB5009.247 2016 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定 2016-08-31发布 2016-09-20实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB5009.247 2016 前 言 本标准代替 / — 《食品中纽甜的测定方法 高效液相色谱法》。 GBT23378 2009 / — , : 本标准与GBT23378 2009相比 主要变化如下 ——— “ ”。 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定 ——— 、 、 、 、 、 、 、 、 。 适用范围更改为饮料 蜜饯 糕点 炒货 酱腌菜 糖果 果酱 果冻 复合调味料中纽甜的测定 Ⅰ — GB5009.247 2016 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定 1 范围 本标准规定了食品中纽甜含量的高效液相色谱测定方法。 、 、 、 、 、 、 、 、 。 本标准适用于饮料 蜜饯 糕点 炒货 酱腌菜 糖果 果酱 果冻 复合调味料食品中纽甜的测定 2 原理 , , , , 试样经混合提取液提取 固相萃取柱净化后 采用高效液相色谱仪测定 保留时间定性 峰面积外标 法定量。 3 试剂和材料 , , / 。 除非另有说明 本方法所用试剂均为分析纯 水为GBT6682规定的一级水 3.1 试剂 ( ): 。 3.1.1 乙腈 CHCN 色谱纯 3 ( ): 。 3.1.2 辛烷磺酸钠 CH NaOS 色谱纯 8 17 3 3.1.3 磷酸(HPO)。 3 4 ( ): 。