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2012年十一销售分析(09.28—10.09) 厨房部 2012年10月 2011年、2012年厨房部十一销售对比 子部门 2011年销售额 2012年销售额 同比增长率 橱柜 80.94 42.75 -47.18% 水槽 25.71 29.97 16.57% 合计 106.65 72.72 -31.81% 第一部分 水槽销售 2011年、2012年各门店十一销售对比 从上表可以看出,本年度十一促销期间,各门店除去常州店外,销售额均有不同幅度的上涨,其中徐州店涨幅最大,达到29.53%,但常州店水槽环比下滑-44.03%。 重点品牌销售对比 注:常州店2011年销售数据取2012年开业的销售数据 销售分析 1.科莱弗销售增长在徐州店和南京店较为明显,分别达到300.16%和248.22%。但是考虑到科莱弗在以往的销售过程中存在较大质量问题,影响门店销售,如果在产品质量得以保证的前提下,类似于科莱弗这种品牌的销售会有更加明显的增加。 2.得而达在徐州,无锡,南京均有销售,其中无锡店2011年销售7套,2012年销售13套,得力于促销员的重点推荐。但是在常州得而达此次十一的销售数据为0。采购将在本月对红星的得而达进行全面市调与门店共同解决得而达的销售问题。 3.采购在本次促销前对水槽价格进行了调整,使其具备市场竞争力,三店毛利率上涨0.15%,毛利额上升38.75%,销售额增长38.54%,毛利额增长约8万。 重点SKU销售分析 1.通过上表可发现,一线品牌水槽做到799-999元价格区间可实现该区间的销售垄断,摩恩及欧琳对顾客的消费引导力及吸引力很强, 799-999的水槽共销售81套,占TOP5商品的63.28%。 2.双槽价格起点落位到399时,任何品牌均可产生较大销量。 1.通过今年对欧琳水槽的买断尝试性操作,2011全年年销售数量为244套,2012年销售数量为260套(截止10.8号)。数据显示买断操作在提高商品价格竞争力的同时可实现销售数量的增长,建议增加2-3款单品。 2. 采购规划明年将水槽的入门价单槽定在199元,双槽定在399元,同时取消299元和499元水槽的买断。科莱弗定位499-699元之间,作为水槽子类补充价格带和获取毛利的商品进行销售。 总结与规划 第二部分 橱柜销售分析 门店橱柜销售情况 105店橱柜开业销售(元) 105店橱柜十一销售(元) 同比 145599 226231 55.38% 日期 102店橱柜销售 103店橱柜销售 104店橱柜销售 连锁 2011年(元) 2012年(元) 同比 2011年(元) 2012年(元) 同比 2011年(元) 2012年(元) 同比 2011年(元) 2012年(元) 同比 合计 247609 163858 -33.8% 174196 11000.00 -93.69% 387611 267671 -30.9% 809416 450529 -44.34% 橱柜品牌十一销售对比 门店 品牌 2011年销售(元) 2012年销售(元) 同比 备注 102 诺宝 31593 38662 22.38% 韩信 1330 14408 983.31% 蓝海 41953 31400 -25.15% 欧派 172733 74388 -56.93% 103 青山 152996 10000 -93.46% 派意达 21200 4000 -81.13% 104 景胜 49287 53100 7.74% 创尔特 57707 72573 25.76% 港宁 32251 80620 149.98% 彩虹天 159759 18404 -88.48% 场外合作(尾单) 东方邦太 88607 32974 -62.79% 场外合作(尾单) 我乐(2011.9.28-10.9) 241307 0 -100.00% 已撤场 105 创尔特 60137 30376 -49.49% 常州店为开业与十一销售对比 冠美 59464 44891 -24.51% 爱家 24559 150964 514.70% 橱柜销售分析 2011年十一橱柜销售80.94万,今年橱柜十一销售42.75万(不含常州22.62万) ,销售下滑38.19万,橱柜整体下降47.18% 导致销售下滑的主要原因: 1.无锡青山2011年十一销售 15.29万,今年销售 1万,销售下降14.29万,无锡厨房部整体下滑55.86% 。青山今
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