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职教语文教案——《一碗清汤荞麦面》
《一碗清汤荞麦面》教案 职业文科组 邵宽仁 教学目的: 引导学生自学,梳理故事情节。 学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。 体会小说人物形象。 教学重点、难点: 1.重点:本文体现出来的积极向上的思想意义。 2.难点:人物性格的表现与环境的关系 教学方法 讨论法、发现法 教学手段 运用计算机媒体,进行辅助教学 教学过程: 一、导入: 同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人生旅途上,不可能总是春色满园,鸟语花香,还有西风落叶,雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候,多品味一些人生的酸甜苦辣,多解读一些人生的艰难曲折,那么你将会更加自信与坚强。这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清汤荞麦面》,体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 (介绍日本的除夕习俗)[象中国人人包饺子一样,日本在除夕之夜都要 吃荞麦面,称为年越荞麦.日本人讲究讨口彩,过年吃荞麦面,长长的面条, 寓意人们的缘分长久,幸福常在.] (介绍作品的影响)[韩国三星集团起死回生事件----中国《读者》杂志的反响----日本的社会效应] 二、感知课文内容 思考下列两组问题: 第一组 1.母子三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面? 2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 3.那女人购买阳春面时,为什么“怯生生地问……”“可以吗??” 4.在这母子三人身上,主要体现了怎样一种精神? 第二组 1.他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了,老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子? 2.在老板夫妇身上,主要体现了怎样一种社会公德? 三、复述:小说以一碗面为线索,以北海亭面馆为背景展开故事情节. 1、故事情节是我们读小说要掌握的第一要素,通过读思,相信大家已经有所了解了,请学生复述。 简单梳理情节结构 提问:这篇小说以什么顺序来写的?故事跨度多少年?小说的开端、高潮分别在哪? 情节结构: ?????????????? 时间?????????????? 事??? 件 开端?????? 一???? 第一年????? 母子三人合吃一碗面 发展?????? 二???? 第二年????? 母子三人合吃一碗面 ?????????? 三???? 第三年????? 母子三人合吃两碗面 ?????????? 四???? 第十年????? 没来,等待中 高潮结局?? 五???? 十四年以后??? 母子三人吃三碗面 ??四、分析认识人物性格: 明确小说的主人公是母子三人。小说是怎样来塑造这三个主要人物的?(思考题)写人物往往抓住哪几方面的描写?(语言描写、肖像描写、行动描写等) (一)语言描写 1、问:找出母亲四次要面的语言描写,并比较这四次说话有区别吗? (1)“……唔……可以吗”,符合日本人的说话方式,更符合 母亲当时的心理——难为情害羞(每一次都一样?) (2)前三次难为情一次比一次轻—— 第一次把要面数量“一碗”放在后面。 第二次第三次比第一次少了一个省略号 第三次比第二次增加数量,一碗变成了两碗 (3)最后一句不是难为情,因为这时候他们已经战胜了困难语气非常平静 明确:读过小说我们不难理解,命运的不幸,生活的艰难,在母亲心中刻上了深深的伤痕,每当除夕夜来临,她都有一种难以述说的复杂心情,既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫,以至伤害孩子的自尊心,只得在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬,这样晚的时间因吃一碗面而麻烦别人的歉疚,使得母亲每次都怯生生地发问。 ?2、问:母亲由非常害羞地开口要一碗清汤荞麦面,到少一些害羞,再到非常平静地说出要三碗清汤荞麦面,这里面有一个变化发展,其原因是什么??? 提示:这是因为他们母亲三人战胜了困难,经济状况得到了一定的改善。? 他们依靠母亲对儿子的爱护,儿子对母亲的孝敬,兄弟之间的友爱,或者概括地说,是一家人的团结拼搏,负重奋进共同战胜了困难。 ?(二)肖像描写:再看母子三人前面三次吃面时的外貌衣着打扮(学生找、读) 明确:母亲三次穿的都是一件不合时宜的斜格子短大衣,这件大衣到后来就褪了色,两个孩子第一二次穿的是崭新的衣服,第三次弟弟穿了哥哥的旧衣服,哥哥穿了中学生制服。 这些细节描写让我们感受到母亲对儿子的无私奉献和深切关爱,也暗示了一家人互相理解共渡难关的精神。母子三人面对困难没有退缩,而是互相鼓励互相关心互相支持互相理解。 (三)行动描写 (提
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