SRTP科研训练项目申请表(上报稿)汇编.doc

甘肃农业大学 学生科研训练计划（SRTP） 项目申请书 项目名称：草原生态保护政策背景下的天祝藏族饮食文化传承与变革 申 请 人： 刘玉祯 所在院部： 草业学院 联系电话： 指导教师: 曹文侠 职称 副教授 申请日期： 2015 年 1 月 填 表 说 明 一、 填写立项申请书前，请先咨询指导教师或有关专业教师。申请书的各项内容要求实事求是，逐条认真填写。表达明确、严谨，一律要求用打印稿件。 二 、申请书为A4开本，复印时用A4复印纸，于左侧装订成册。由指导教师和所在院SRTP项目工作小组审查并签署意见后报送SRTP管理领导小组，审查通过后申请书由学院存档。 三 、“所在单位意见”一栏中，应注明研究人员、时间、条件、政策等方面的保证措施和意见。“项目类别”指A、B、C、D，A—社会调查类；B—科技制作；C—实验设计、科研类；D—其他类。“项目批准号”不填，由学校统一编号。 四、如表格不够，可以加附页。 一、简况表 项 目 简 况 项目名称 草原生态保护政策背景下的天祝藏族饮食文化的传承与变革 项目类别 标记（√） A、√ 社会调查类； B、 科技制作； C、 科学实验、科研类； D、 其他类。 经费 已有 0 千元 经费来源 起止年月 2015.1-2016.1 申请 0.8 千元 项 目 申 请 人 姓 名 刘玉祯 性别 男 民族 汉 出生年月 1996.3 所在学院 草业学院 专 业 草业科学 年 级 2013级 前一学期平均学分绩点 3.28 前一学期综合测评成绩 76.63 指导教师 姓 名 曹文侠 性别 男 民族 汉 出生年月 1970.10 所在院部 草业学院 专业 草业科学 职称 副教授 项 目 组 成 员 姓 名 性别 出生年月 所在学院 专业/年级 综合考评成绩 学生签名 姚乃强 男 1994.3 草业学院 草业科学 78.89 男 1995.7 草业学院 草业科学 71.14 二、立项依据（项目的意义、现状、可行性分析） 1.项目的研究意义 任何一种文化和文明，必须根植于一定的经济形态和生产方式。饮食是人类生存与发展的第一需要，也是名族文化的基本内容之一。藏族作为典型的草原民族在漫长的历史发展与人居环境的演变过程中，经历着不同的经济社会发展阶段，形成了不同的饮食文化。随着我国改革开放、西部开发的实施，尤其是退牧还草、牧民定居及草原生态补奖等草原生态保护政策的落实，促进了藏区经济社会快速和全面发展，草原游牧民族的饮食文化也悄悄地发生着变化。藏族传统饮食文化有何特色，传承着哪些历史与优秀价值理念？在牧区经济快速发展、城镇化、旅游业及草原畜牧业生产生活方式不断刷新的新时期，藏族传统饮食文化会受到哪些冲击，出现了哪些新的变化，呈现出什么发展趋势，折射出哪些社会现象与深层次的社会、经济与生态学问题？如何在继承传统草原饮食文化的同时，形成健康安全、营养均衡的饮食生活方式成为关注草原文化的人值得探究的问题与责任。天祝县地处汉藏交汇与农牧过渡区，既是草原生态破坏最严重的地区，也是经济发展较快的藏族地区，是研究现行牧区草原生态最合适的地方。 2、草原生态保护研究意义及现状 社会科学工作者对草原饮食文化作过不少专门研究，探讨了藏族饮食文化形成、发展的历史根源与自然生态本源。近年以来，国家对草原生态空前重视，密集出台了退牧还草、天然草原保护工程，尤其是草原生态奖励与补助政策的实施对推动牧区又快又好发展起到了巨大影响，在改变草原生态面貌的同时，已深深影响到了牧区少数民族生活的方方面面，对新形势下草原饮食文化变迁的研究还不多见。 参考文献 [1] [2] 唐娟藏族饮食文化研究 《群文天地》20082: 15-16. [3] 陈涛. 浅谈华锐藏族饮食文化变迁现象, 丝绸之路, 2012, 235(18): 70-71. [4] 旺堆藏族的源流及发展 中国西藏 (中文版)2004, 2: 112-125. 3、可行性分析 本次调研的区域为天祝草原藏区。距离兰州较近，便于展开调研。而且申请人为天祝本地人，调研时不存在语言不通等现象，便于调研的顺利实施。由于是当地人的便利，调研活动能得到很多当地人的认可和帮助。而且指导老师研究方向为草原文化和草原生态。因此