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对选修5《有机化学基础》-临湘市一中-首页
对选修5《有机化学基础》教材内容处理的几点想法
临湘一中高二化学备课组 程锦辉
我们仔细研读新教材不难发现新课改的精神、理念在教材中无处不有体现。新课程标准的实施给教师带来了新的任务、新的课题,它不仅仅是换了教材,更要求教师更新观念,重新反思自己的教学方法和教育理念。让学生学会学习,学会思维,乐于不断获取新知和主动探索,培养学生的创新能力,成为摆在教师面前的重要课题。新课程改革初期,很多教师在教学中并没有把握好新课程的理念,一是抱怨新教材使用过程中不顺手,二是完全凭自己以前的经验教学而忽视教材研究。经过三年实践,我们在实践中坚持学习研究,深深感受到了以人为本、培养学生创新精神和实践能力等新课程理念在教材中的体现。以下是我们在教学过程中对人教版选修5《有机化学基础》教材内容处理的几点想法。
一、对教材知识深度的把握
相对必修1必修2的内容来说课本中有些内容设计得更系统,更深入。我们虽然都觉得选修5的教学要比必修1、2教得得心应手得多。但对有些新增知识的教学的深度的把握还是有些疑惑。
例如:第一章第三节中烯、炔、苯的同系物的命名到底讲到什么程度?其它烃的衍生物的命名要不要一起延伸?第四节中鉴定有机物分子结构的物理方法原理与图谱分析让学生掌握到什么程度?第三章第四节有机合成课本内容简单但涉及利用高中知识多步骤合成较复杂有机物(用苯、乙酸为原料及乙醇和必要无机试剂合成二乙酸1,4-环己二酯)的问题能否对高中生作要求?由于湖南新课改下高考命题方式、题型还没见过,因此教学定位怎么去把握?
我们认为,烯、炔、苯的同系物的命名不要扩展太多,要学生掌握“最低系列原则”和烃基“简单在前,复杂在后”的排列顺序,烯(炔)烃可扩展到二烯烃等的命名,醇、羧酸、酯的命名在学习这些内容时简单讲解一下,我们适当介绍了一下易混淆的酯的结构和名称,如:乙二酸乙二酯、乙二酸二乙酯、二乙酸乙二酯、乙二酸羟乙酯(不作要求,纯粹是为了提高学生对命名的兴趣)。对鉴定有机物分子结构的物理方法原理做适当简单介绍,但对质谱图、核磁共振氢谱图只要求学生会读图分析结构。有机合成最主要介绍合成的基本原理和逆向推测即可,复杂问题,常见题型和解题技巧可在复习时用专题讲解。
二、对教材重复知识的处理
有机化学基础中很多内容似乎在必修2都学习过,主要是有代表性的具体有机物的简单性质介绍,例如:甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸,还有糖类、油脂、蛋白质、高分子材料等。在教学实践中,我们通过认真学习,深入研究新课程标准和教材,对新课程教材的螺旋式上升的结构加深了理解,于是便有了较好的教学实施策略。对于这些内容我们采用复习提问的方式回顾,然后补充一些练习加深理解,小结后拓展引申到烷烃、烯烃、炔烃、醇类的性质等后练习巩固。
三.对教材中“思考与交流”、“科学探究”等内容的处理
新教材选修5《有机化学基础》中设置了“学与问”24个,“资料卡片”27个,“科学视野”15个,“思考与交流”13个,“科学史话”1个,“实验”15个,“实践活动”7个,“归纳与整理”5个,“科学探究”7个,“信息有哪些信誉好的足球投注网站”2个。
“学与问”对知识水平和思维要求不高可让学生单独思考后回答。
“实践活动”这种形式非常好,问题完全是由学生自查资料、自行探究解决的,知识也就自然内化为学生亲身体验得到的一种经验。对此,我们一般要求学生课后完成。内容有实验、查阅资料后写短文、网上有哪些信誉好的足球投注网站等,通过这些活动培养学生依靠多途径自主学习获取知识,但是我们没有条件完全满足这些要求。实践中,我们的做法是:“实验”,我们虽然可以将一些仪器和试剂放在教室让学生课后动手,但仍然不能满足学生要求;“查阅资料”、“网上有哪些信誉好的足球投注网站”基本没条件完成,我们一般是在课堂上链接介绍。
“归纳与整理”,一般是在每章学习结束后让学生自己完成,老师择优的全班展示。
“资料卡片”、“科学视野”、“科学史话”可让学生自行阅读后做点信息给予题。这样做,一是提高学生的阅读兴趣,二是培养学生快速接受新知识和运用新知识的能力。例如有关“分子的手性”资料卡片让学生阅读后做下面的题目:含手征性碳原子的物质通常具有不同的光学特征(称为光学活性)。(1)下列分子中,没有光学活性的是________,含有两个手性碳原子的是________.
A.乳酸 CH3-CHOH-COOH? B.甘油 CH2OH-CHOH-CH2OH ? ?
C.脱氧核糖 CH2OH-CH2-CHOH-CHOH-CHO ? ?
D.核糖 CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO(2)有机物X的结构简式为 HOOC-CH2-CHCl-CH2-CHO? ?? ? 若使X通过化学变化,失去光学活性,可能发生的反应类型有________. ? ?A.酯化 B.水解 C.氧化 D.还原 E.消去 F.缩聚
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