用细菌生长潜力（BGP）评价饮用水生物稳定性.pdf

用细菌生长潜力(BGP)评价饮用水生物稳定性 叶 林 于 鑫 施 旭 李正魁 陈 亚 (南京大学环境学院污染控制与资源化国家重点实验室，南京 210093) 摘要 介绍了饮用水生物稳定性的测定方法，针对AOC和BD[)C对操作和仪器等要求高的问 题，提出可以利用细菌生长潜力(BGP)测定生物稳定性，给出了优化方法，并以BDOC为参考进行了 对照试验，结果表明，BGP与BDOC具有较好的相关性，在我国一般给水厂的试验条件下可以作为 生物稳定性的参考指标。 关键词 饮用水 生物稳定性 BGP AOC BDOC 1 生物稳定性及其测定方法 物的测定需要TOC仪，价格昂贵，目前国内大部分 一 般情况下，饮用水的生物稳定性是指水中的有 水厂还很难装备。 机物支持异养细菌生长的潜力，这种潜力越高，生物 1999年，Sathasivan_4]在研究东京管网水中的 稳定性越低；反之，则越高_1]。水源水经处理出厂后， 限制因子时提出了一种新的生物检测方法——细菌 水中往往仍含有一定水平的可生物降解有机物 再生长潜力 (Bacterial Regrowth Potential，BRP) (BOM)。这些有机物会和N、P等无机营养元素一起 法_4]，这种方法以水样中的土著微生物为接种菌种， 在管网中支持异养和自养微生物，包括一些病原微生 经过适当的培养，对水样进行计数，以细菌浓度 物的生长，形成管网生物膜和悬浮态的二次生长(Re— (CFU／mL)来表示水样中的有机物在不同的无机限 growth)微生物，对人体健康和输水安全造成威胁， 制因子条件下支持细菌再生长的潜力。该方法操作 因此生物稳定性是饮用水安全性的重要指标之一。 简单，只需要常规仪器即可完成；接种细菌为土著混 目前应用较多的饮用水生物稳定性测定方法有 合菌，对水样中的营养基质利用充分，恰好综合了 两种：①AOc(Assimilable Organic Carbon)法l2j， AOC不需要贵重仪器和BDOC不需要特殊菌种的 该方法由荷兰的Van der Kooij教授首创，在待测水 优点。 样中接种特殊菌种，通过平板计数，测定其生长稳定 本研究采用水源水、生物活性炭滤池出水以及 期细菌数，再比较该细菌在标准待测物乙酸碳中稳 市政管网水等水样，对该方法的接种液比例、培养时 定期的细菌数而求得水样中可生化降解有机物的浓 问和细菌计数等方法进行了比较和优化，使操作更 度；②BDOC(Biodegradable Dissolved Organic Car— 为简单，对试验条件要求更低，在我国一般水厂内即 bon)法_3]，该方法由比利时的Servais等人发明，接 可完成。因为其应用不再局限于管网水，而是可用 种原水中的混合菌种在水样中培养，通过测定水样 于测定整个饮用水处理系统各个工艺出水的生物稳 培养前后溶解性有机碳(D[)C)的差值确定水中可 定性，所以将其改称为细菌生长潜力(Bacterial Growth Potential，BGP)法。 生物降解有机碳的值。 这两种方法近年来在国内得到了一定程度的应 2 BGP试验方法 2．1 玻璃器皿准备_4 用，但还不很普及，其原因主要在于：①AOC方法需 要的菌种P17和NOX不易获得，并且其保存、复 由于水样中微生物可利用的营养物质水平很 苏、培养对试验条件和操作人员试验技术等要求较 低，为避免试验器皿上的附着物对水样产生污染，试