平和体质大寒时节养生术.docVIP

平和体质大寒时节养生术 平和体质大寒饮食小贴士 　　适宜：韭菜、蘑菇、香菇、橘子、柚子、金橘、洋葱、鲫鱼、豆腐 　　大寒在24节气之尾，过此节气就是立春，与春季相连，所以在饮食上也要顺应季节的变化，适当做一些调整。首先进补应逐渐减少，饮食应逐渐清淡，过年也要有所节制，以为春天的清淡饮食做准备；其次过了冬至，阳气开始慢慢生发，不妨多吃些疏通气机兼以生发阳气的食物，如韭菜、蘑菇、香菇、橘子、柚子、金橘、洋葱、生姜等，让阳气像发芽的种子一样慢慢茁壮成长。此外，还不能忽视风寒的影响，祛寒润燥还是有必要的。鲫鱼萝卜汤、鱼头豆腐汤等汤品可以常吃多吃。 　　另外，每季度的最后十八天脾旺，肾气不足，应遵从“季月各十八日省甘增咸以养肾气”和“宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏”的原则，小米、乌鸡、鸭肉、海带、海蜇、墨鱼、莴笋、芹菜、桔梗、牛蒡等咸味或苦味食物宜多吃。 　少吃：爆米花、饼干、锅巴、炒货、胡椒、肉桂、辣椒 　　饮食切忌粘硬、生冷，防止损害脾胃阳气；大寒节气已经是冬季的最后一个节气，进补要减少肥甘厚味的食品；加之气候干燥，大热伤阴之物少吃，如：爆米花、饼干、锅巴、炒货（花生、瓜子、各种豆）、胡椒、肉桂、辣椒等。 　　肺为娇脏，性喜润而恶燥，有暖气的地区，燥邪犯肺，轻则干咳少痰、痰粘难咯；重则痰中带血，大便干结，萝卜、白菜滋阴润燥，鱼生火、肉生痰，痰咳信号不可忽视。 　　忌吃：生薤、霜烂果菜、虾、蟹、花椒、葵菜、腰子 　　《千金方》：“勿食生薤，勿食霜烂果菜，勿食蚌蟹鳖虾鳞虫之物，勿食獐肉，勿食生椒（花椒），勿食葵菜。”因为易生热和动气的生薤不利于人体“冬藏精”；花椒易宣散太多伤人体阳气；霜烂果菜，如冻柿子、冻梨等，因有寒气之毒易伤害胃肠，不要吃为好。另有《金匮要略》曰：“冬三月，勿食猪羊等肾。” 　　平和体质大寒运动小贴士：慢跑，自行车，快步走，跳绳 　　大寒是冬季的最后一个节气，寒冷还要持续一段时间，还应注意做好驱寒、散寒的工作，风从脑后入，寒从脚底生，为防气血阻滞不通，筋脉拘挛抽搐，关节屈伸不利，宜做慢跑、自行车、快步走、跳绳等运动，不拘时间，最好隔天有半小时的运动，帮助你呼出胸中浊气，通畅气血，一身俱暖。 　　平和体质大寒起居小贴士：小宣去寒，大补、过补生内热 　　“ 季冬之月，天地闭塞，阳潜阴施，万物伏藏，去冻就温，勿泄皮肤、大汗，以助胃气。勿甚温暖，勿犯大雪，宜小宣，勿大全补。众阳俱息，勿犯风邪，勿伤筋骨”《遵生八笺》。十二月自然气候寒冷，万物伏藏，在这一月要注意保暖，但不要过热，过热则使皮肤开泄，出大汗，伤人体卫气。卫气来源胃气，适当保暖又不出大汗，这就有助于胃气，小宣去寒，大补、过补生内热而致汗出，故宜小宣而忌大全补。　平和体质大寒情绪小贴士：节其章光，爱其神明 　　这是冬季节精爱气的最后一个节气了。“节其章光，爱其神明”，意思是节约和爱护自己的精气神，凡事不可过度，冬天精神应内守；也要尽量避免相互攀比，否则心气浮荡、消耗精力。不如意事十常八九，牢骚和抱怨一年和一年也没什么不同，所以不如顺适着自己的资质而给予，恬静以处，不要使尽了全部的精神和气力耽溺。能够经常保持充沛的精神气力，就是最大的快乐。 　　平和体质大寒茶饮小贴士 　　黑豆汤 　　黑豆一小把，生地、熟地各3克，一起放入锅中，水沸后再小火煮15分钟，加入冰糖调味即可代茶饮。 　　生地味甘、寒，清热凉血，养阴生津，润肠。熟地味甘，微温质润，既补血滋阴，又能补精益髓。黑豆则具有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。三者搭配是冬日滋阴润燥的很好饮品。