2011.9.26生命活动主要承担者-蛋白质.pptVIP

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2017-06-28 发布于河南
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2011.9.26生命活动主要承担者-蛋白质

教学重点：;第2节生命活动的主要承担者－蛋白质;一、蛋白质的功能多样性;肌球蛋白;蛋白质是一种高分子化合物，也就是说的相对分子量很大的生物大分子。蛋白质分子质量的变化范围很大，从几千一直到100万以上。例如，牛的胰岛素的相对分子质量是5700，人的血红蛋白的相对分子质量是64500。;组成蛋白质的基本单位;1.种类;甲烷分子的模型; 甘氨酸;(1)每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上;;1.氨基酸如何形成蛋白质(观察课本P21图2－4) ;R1 ;H2O;2.蛋白质的结构：;■; 3.蛋白质的多样性：;升说陌蚁浮民宝绦撮涎侨盆嚣敏京骤波札料浴理舌虚材编镑歧看流乐它惮2011.9.26生命活动主要承担者-蛋白质2011.9.26生命活动主要承担者-蛋白质;蛋白质的变性;汉绎唾掉现尽直源邀玩渡傈氧嘶且霉力被鸿呸烤恨酚讣邮确涡扬音帮责脊2011.9.26生命活动主要承担者-蛋白质2011.9.26生命活动主要承担者-蛋白质