生物化学简明教程 第五章—糖代谢.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * \ * * * * * * * * * * * * * 胰岛素来源于胰腺，由胰岛内的一种叫β细胞产生，并释放入血液。胰岛素是一种分子量较小的蛋白质，在体内的作用非常广泛，主要是降低血糖，一旦缺乏或不能正常发挥作用，就会产生糖尿病。 人的胰高血糖素是含28个氨基酸残基的多肽，分子量为3485。它的生物学作用与胰岛素相反，是一种促进分解代谢的激素。它促进肝脏糖原分解和葡萄糖异生作用，使血糖明显升高。它还能促进脂肪分解，使酮体增多。 血糖浓度也是调节胰高血糖素分泌的重要因素。血糖浓度降低时，胰高血糖素的分泌增加；而升高时，则分泌减少。而氨基酸的作用和血糖相反，前者升高时也促进胰高血糖素的分泌。 胰岛素可以由于使血糖浓度降低而促进胰高血糖素的分泌，但胰岛素可以直接作用于邻近的α细胞，抑制胰高血糖素的分泌。 * 2糖皮质激素四大生理作用：升糖、解蛋、分脂、保钠。1）升糖：促糖原异生；抑制糖的摄取和氧化利用；2）解蛋：合成macr;、加速分解)r(负氮平衡；3）分脂：脂肪合成macr;、分解；脂肪再分布；4）保钠：水钠潴留； * * * * * * * 磷酸果糖激酶是分子量为3400的四聚体，它是一个别构酶，ATP对此酶有抑制效应，在有柠檬酸、脂肪酸时加强抑制效应。然而AMP、ADP或无机磷可消除抑制，增加酶的活性 * 现已得到丙酮酸激酶，分子量是250000，是由66000的亚基组成的四聚体。丙酮酸激酶是一个别构酶，酵解途径中的重要调节酶。长链脂肪酸，乙酰COA，ATP和丙氨酸能抑制该酶活性。1，6—二磷酸果糖活化此酶。 * * * * * * * * * * * * * * 柠檬酸 “shiquete * * * * * * * * * * * 2、特点： （1）反应部位：胞液 （2）限速酶：6磷酸葡萄糖脱氢酶 （3）此途径的两种脱氢酶都以NADP+(辅酶II) 为辅酶，生 成大量NADPH + H+ 6磷酸葡萄糖脱氢酶 6磷酸葡萄糖酸脱氢酶， 3、调节： NADPH能反馈抑制6磷酸葡萄糖脱氢酶的活性 4、生理意义 (1)供能———每循环一次，降解一分子葡萄糖-6-磷酸，可产生12个NADPH, 经呼吸链氧化可产生36个ATP (2)产生大量的NADPH——NADPH的功用： ?生物合成代谢中作为供氢体提供氢，如脂肪酸及胆固醇等物质的合成 ?NADPH作为谷胱甘肽还原酶的辅酶，对于维持细胞中还原型谷胱甘肽 （G-SH）的正常含量，从而对维持细胞特别是红细胞的完整性有重要作用 (3)为动物体内多种物质的合成提供了原料——是体内利用葡萄糖生成 5-磷酸核糖的唯一途径,合成如ATP、COA、NAD、NADP、FAD、RNA、DNA (4)使丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖在体内得以互相转变—— 通过磷酸戊糖途径中的转酮醇基及转醛醇基反应 第三节 糖原的合成与分解 1、主要部位：肝脏，肌肉 2、过程 葡萄糖 + ATP 己糖激酶 葡萄糖激酶（肝） 6-磷酸G + ADP 6-磷酸G 变位酶 1-磷酸G 1-磷酸G + UTP UDPG焦磷酸化酶 UDPG + PPi（焦磷酸） UDPG + 糖元（Gn） 糖原合酶 UDP + 糖原（Gn+1） 一、糖原的合成 1-磷酸葡萄糖 UDPG 尿苷 尿苷 糖原n+1 当链长度达到12~18个葡萄糖残基时，分枝酶就将链长约为7个葡萄糖残基的糖链移至邻近的糖链上，并以1,6-糖苷键进行连接，从而形成糖原分子的分枝。 3、特点： （1）耗能过程 （2）关键酶：糖原合酶 （3）UDPG是葡萄糖的活性形式 葡萄糖 6-P葡萄糖 6-P果糖 1，6-二P果糖 3-磷酸甘油醛 P-二羟丙酮 1，3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 PEP 大多数氨基酸 TCA的中间产物 草酰乙酸 反刍动物体内乙酸、丙酸 丁酸 琥珀酰C0A 糖异生途径及其前体 第四节 糖异生作用 非糖物质转变成葡萄糖的过程 CH3 C = O COOH COOH COOH CH2 C O 丙酮酸 羧化酶 磷酸烯醇式 丙酮酸羧激酶 CH2 C – OPO32- COOH 丙酮酸 草酰乙酸 磷酸烯醇式丙酮酸 （1） 一、糖异生途径 ATP ADP+Pi CO2 GTP GDP+CO2 （2） CH2OPO32- | C=O HOCH HCOH HCOH CH2OPO32- + H2O 果糖二磷酸酶 CH2OH C=O HOCH HCOH HCOH CH2OPO32-