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水产养殖通用技术 第一节 人工育苗技术 农场式育苗：鲤科鱼类育苗方法，池塘施肥培 饵育苗法。 池塘施肥培饵育苗法：在池塘中通过施肥繁殖 天然饵料同时投喂商品饵料进行培育 优点：不必单独进行饵料培养工作。 缺点：易受灾害天气影响单产低。 工厂化育苗 人工繁殖技术 苗种培育技术 工厂化育苗 基本设施 场址选择：水源无污染，水质清澈 工厂化育苗是以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间，将现代生物技术，环境调控技术，施肥灌溉技术，信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化，企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗的规模化生产。 人工投喂饵料 室内 优点:不受天气影响便于控制 生产周期短 多茬育苗 缺点:投资成本高，管理复杂 育苗车间 种虾及育苗车间 鲟鱼及育苗车间 亲本池 大鲵亲本池 产卵池 基本与亲鱼池相同 只是出水口上位， 池外增设集卵槽 和集卵网箱 饵料车间与饵料池 饵料池可分为植物饵料培养池 和 动物饵料培养池，可分车间或者共用同一车间。 人工繁殖技术 亲本选择与培育 人工催产 人工孵化 亲本选择 亲本要求体格健壮，鳞片、鳍条完整，体表无创伤，不带病原体 选择鱼亲本时要注意雌雄比例和规格的合理搭配，运输最好选用活水船或活水车。 注意操作要轻，以免损伤鱼体。注意补充部分野生亲本，以免种质退化 亲本培育 （1）池塘条件。池底及四周无杂草等异物，放养前用生石 灰或漂白粉彻底清塘消毒、杀灭野杂鱼。 （2）放养密度。 （3）水位调节。临近繁育时，多冲几次新鲜水。注水时，要用网袋 过滤，防止野杂鱼入池。保持水中有较高的溶 （4）饲料投喂。 （5）产前准备。调节水质，杀灭寄生虫，刺激亲鱼同步发情。傍晚 先放少量集卵巢，夜间注意巡塘，发现亲鱼开始产 卵马上增放集卵巢。　　 人工催产 常见的催产素 PG：脑垂体 HCG:绒毛膜促性腺激素 LRH-A:促黄体生成素释放激素类似物 常用催产用具：亲鱼网，亲鱼夹，采卵夹，注射器 催产期的确定 亲鱼的性腺发育是随着季节、水温变化而呈现周期性的变化，从性腺成熟到开始退化之前的这段时向就是亲鱼的催期，这一时期之前或之后催产都不能成功。 由于最佳催产期持续的时间都不长，过了这个时期，性腺就开始退化。水温过高和多次拉网都能加速鱼的性腺退化，因此最佳催产期需准确把握。 在实践中可结合下列因素来进行判断。 ?? (1)气候及水温变化：天气睛好，气温回升就快，当早晨最低水温能持续稳 定在18℃以上，就预示催产期到来。 ? (2)亲鱼食量明显减退，甚至不吃东西，便是性腺成熟的表现。 ?? (3)有选择地拉网检查亲鱼性腺发育情况，如雄鱼有精液，雌鱼腹部饱满，水温适宜时即可催产了。 ?? 已多次成熟的鱼，催产期可能提前，初产鱼催产期则较晚。有的鱼类，比如鲫鱼属多次繁殖鱼类，第一次繁殖结束后，保持水位稳定，提高水中溶氧，减少刺激，加强饲料投喂，经过10～15天可进行第二次催产。 使用催产剂的注意事项 1)对成熟较好的亲鱼第一针剂不能随意加大，否则易导致早产；? 2)雄鱼若成熟较好也可不打第一针；?? 3)一般来讲，一次注射与两次注射剂量相同； 4)早期水温较低时催产，或亲鱼成熟不太充分时，剂量可稍加大； 5)经多次注射催产剂催产，或以前用剂量一直较高，或亲鱼年龄较大，应适当增加剂量； 6)不同种类的亲鱼对催产剂的敏感性有差异，一般草鱼、鲢鱼较敏感，用量较少，鳙鱼次之，青鱼在四大家鱼中剂量用量最大； 7)绒毛膜激素用量过大会引起鱼双目失明、难产死亡等副作用，因此需加以注意； 8)用释放激素类似物或绒毛膜激素催产时，加适量的垂体，催产效果更好。 人工授精 用人工方法采取成熟的卵 子和精子，将它们混合后 使之完成受精过程即叫 人工授精。 进行人工授精需密切注意 观察发情鱼的动态，当亲 鱼发情至高潮即将产卵之 际，迅速捕起亲鱼采卵采 精，并立即进行人工授精。 1 干法人工授精 ? 将普通脸盆擦干，然后用毛 巾将捕起的亲鱼和鱼夹上的水擦 干。将鱼卵挤入盆中，并马上挤 入雄鱼的精液，用羽毛搅动，使 精卵混匀，再加少量清水拌和， 静置2-3分钟，慢慢加入半盆清 水，继续搅动，使其充分受精， 然后倒去浑浊水，再用清水洗3- 4次，待卵膜吸水膨胀后移入 孵化器中孵化。? ? 2