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8月主题策划
目录一、宏观分析3(一)经济环境3(二)人口环境3(三)科技环境4(四)自然环境4(五)社会文化环境4(六)政治法律环境41、进一步完善法律规章42、食品监管全面进行43、加大对违法犯罪行为的打击力度。4二、微观分析5(一)供应商分析5(二)竞争者分析5(三)营销中介分析5(四)企业内部分析5(五)公众分析6(六)顾客分析6三、SWOT分析6(一)优势61、市场优势62、主题优势63、环境优势64、个性化服务7(二)劣势7(三)机遇71、市场空间大72、特色主题具有吸引力73、客户注重精神需求7(四)威胁71、市场不明72、行业竞争73、快餐文化及其它社会文化的变化8四、目标市场定位8五、八月活动主题促销8(一)主题8(二)活动目的8六、活动的组织8七、活动具体实施8(一)活动前期准备8(二)活动场地布置9(三)日期安排9(四)促销活动的具体实施9八、活动流程10九、物料及预算10十、奖项设置10一、宏观分析(一)经济环境年末全市户籍总人口772.88万人,比上年增加10万人。常住人口725.63万人,增加3.94万人;出生率为14.42‰,比上年降低0.16个千分点;死亡率为6.47‰,降低0.46个千分点;自然增长率为7.95‰,增长0.3个千分点。城乡居民生活水平进一步提高。城乡居民人均可支配收入达到13405元,同比增长10.7%。其中城镇居民人均可支配收入和农村居民人均可支配收入分别达到20007元和8342元,同比分别增长10.0%和12.0%。农村居民收入增速快于城镇居民2.0个百分点。(二)人口环境邢台市面积12439平方公里,人口将近73万人桥东区面积 37平方公里,人口23万人。邮政编码054001。桥西区面积 96平方公里,人口33万人。邮政编码054000。沙河市面积 999平方公里,人口47万人。邮政编码054100。市人民政府驻褡裢镇。南宫市面积 854平方公里,人口45万人。邮政编码055750。市人民政府驻凤岗街道。清河县面积 501平方公里,人口36万人。邮政编码054800。县人民政府驻葛仙庄镇。邢台县面积1983平方公里,人口45万人。邮政编码054001。县人民政府驻邢台市桥东区。临城县面积 797平方公里,人口19万人。邮政编码054300。县人民政府驻临城镇。内丘县面积 775平方公里,人口26万人。邮政编码054200。县人民政府驻内丘镇。 柏乡县 面积 268平方公里,人口18万人。邮政编码055450。县人民政府驻柏乡镇。 隆尧县 面积 749平方公里,人口49万人。邮政编码055350。县人民政府驻隆尧镇。 任县 面积 431平方公里,人口32万人。邮政编码055150。县人民政府驻任城镇。 南和县 面积 418平方公里,人口32万人。邮政编码054400。县人民政府驻和阳镇。 宁晋县 面积1107平方公里,人口73万人。邮政编码055550。县人民政府驻凤凰镇。 巨鹿县 面积 623平方公里,人口36万人。邮政编码055250。县人民政府驻巨鹿镇。 新河县 面积 366平方公里,人口16万人。邮政编码051730。县人民政府驻新河镇。 广宗县 面积 493平方公里,人口27万人。邮政编码054600。县人民政府驻广宗镇。 平乡县 面积 406平方公里,人口28万人。邮政编码054500。县人民政府驻丰州镇。 威县 面积 994平方公里,人口54万人。邮政编码054700。县人民政府驻洺州镇。 临西县 面积 542平方公里,人口33万人。邮政编码054900。县人民政府驻临西镇。(三)科技环境随着时代的变化,我国科技越来越发达,其中许多科技可以运用到餐饮行业中,比如网上点菜,团购买单,建立客户管理系统等都可以运用到餐饮行业中来。随着科技的发达,菜品也越来越多,制作也越来越便捷。所以餐饮行业有很大的发展前景。(四)自然环境邢台属太行山脉,这里土地资源丰富,农业经济作物种植较多,粮食作物收益较好,今麦郎集团就是以此为优势而发展壮大,因此邢台地区适合餐饮业发展。(五)社会文化环境教育水平:邢台市城乡教育差距明显,乡村教育水平明显不如城市,造成乡村文盲率较高,而市区内文盲率低,比较容易接受以恋爱为主题的餐厅。风俗习惯:邢台人最喜欢吃的就是面条,米饭,饺子,馒头,各种炒菜。从5月到7月底最热,温度有时达到42度。这个时候适合销售冷饮和凉菜等。从11月到1月是最冷的时候,这个时候适合销售鸳鸯火锅和烤肉等。(六)政治法律环境1、进一步完善法律规章为了餐饮业的健康发展,我国虽然已出台了多部法律法规及部门规章,但政府仍需逐步开展修订工作,使其符合我国餐饮业的实际需求,切实解决问题。2、食品监管全面进行我国餐饮业的健康发展离不开政府的有效监管。政府应提高各职能部门的监管能力,明确具体职责,减少多
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