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宁夏大学化学化工学院 化工原理电子教案 《化工原理》上册—— 《化工流体流动与传热》 绪论 一、本门课程的产生及内容 化学工业是对原料进行化学加工以获得有用的产品。显然，其核心是化学反应过程及其设备， 为使化学反应经济有效的进行，反应器内必须保持某些最佳反应条件，如适宜的压强、温度和物料 的纯度。这些过程统称为前处理。反应后，产物与反应物必须分开，产物必须精制，这些过程称为 后处理。前后处理中，绝大多数过程是纯物理过程。 从诸多化学工业生产中如何找出规律性的东西。 解剖麻雀：碳酸氢氨的制造 冷气 热气 NH  CO  H O NH HCO  Q 3 2 2 4 3 首先制备原料 NH3 3H  N  2NH  Q 2 2 3 循环冷气经合成塔内外壁环隙从上而下，由热交换器的管间进入从中心管上升入触媒层。压强 为 3   温度为 480 C ~ 520 C  。 31.39210 k Pa    ①动量传递 （冷气入塔）（物理学中：动量 质量 速度 N s ）②热量传递③质量传递 （氨水 吸收二氧化碳制造碳酸氢氨）④化学反应工程。（合成炉） 除化学反应外，其余步骤皆可归纳为若干基本物理过程如输送、压缩、传热、沉降、过滤、蒸 发、结晶、干燥、蒸馏、吸收、萃取、冷冻等。 共同的过程：传递过程 （三传一反） 142/ 宁夏大学化学化工学院 化工原理电子教案 （1）、实验研究方法即经验的方法  （避免了方程式的建立、直接用实验测取各变量之间的关系）。 共同的方法： （2）、数学研究模型方法即半理论半经验方法 — 抓住影响过程 的主要因素，大体上反映了过程的真实面貌，建立数学方程。  任何一个学科 （或学科分支）之所以能成为一门学科，必须有统一的研究对象、统一的研究方 法。统一对象即传递过程，也是联系各单元操作的一条主线；各单元操作有着共同的研究方法，这 样以单元操作为内容，以传递过程和研究方法为主线组成了“化工原理”这一门课。共同的过程 共 同的方法产生一门学科即：化工原理。 二、《化工原理》课程的性质与任务 《化工原理》是在高等数学、物理学及物理化学、化学等课程的基础上开设的一门基础技术课 程，其主要任务是研究化工单元操作的基本原理，典型设备的构造及工艺尺寸的计算或设备选型。 通过本课程的学习，培养学生分析和解决有关单元操作问题的能力，如：设备选型能力、工程设计 能力、调节生产过程能力、生产研发能力，以便在化工生产、科研和设计工作中达到强化生产过程， 提高产品质量、提高设备能力及效率，降低设备投资及产品成本、节约能耗、防止污染以及加速新 技术开发等方面的目的。任务综合为三个字，选、算、用。选：过程与设备的选择；算：过程的计 算和设备的设计；用：如何操作和调节以适应生产的要求。 《化工原理》是综合性技术学科——化学工程学的一个基础组成部分，起到为自然科学与应用 科学搭桥的作用。 它包括三传： 1、流体流动过程 （