优质双低油菜新品种“A35”的选育及高产栽培技术.pdfVIP

新品种选育 刘庆荣：优质双低油菜新品种“A 35”的选育及高产栽培技术 优质双低油菜新品种“A 35的选育及高产栽培技术 刘庆荣 (云南省玉溪市红塔区种子管理站， 云南玉溪653100) Breeding and High—yield Cultivating Technique of Dobule—low Good Quality Brassica napus New Varicty A 35 LIU Qing-rong 中图分类号：$565．4 文献标志码：A 2 优质双低油菜“A 35”的选育 文章编号： 1001-4705(2007)12-0099-02 2．1 “A 35”的选育过程 油菜是我国重要的油料作物，种植面积和总产量 1986年玉溪市红塔区种子管理站从中国农科院 均居世界首位。长期以来，由于推广高芥酸和高硫甙 油料所引进双低油菜84001种子10 g，种植后发现植 品种，商品品质差，在国际市场上无竞争力，从而影响 株间性状表现多样，初花期、盛花期表现不一致，熟期 了我国油菜生产的发展，改革开放以来，随着人民生活 较当地品种晚。为了筛选出适宜本地区种植的品系， 水平的提高，在食用油脂方面也有了较大转变，由原来 根据双低油菜育种目标，采用系统选育的方法，当年选 (2O世纪8O年代前)食用动物油脂为主，改为食用植 择开花期较早和中等、经济性状优良的单株分别进行 物油脂为主，而且对油脂的品质要求越来越高。菜油 套袋，其中花期早的套袋56个单株，代号为A(即A 1． 占我国食用植物油的55％～60％，是最主要的食用植 A 56)，花期中等的套袋270个单株，代号为B(即B 1． 物油，它的品质好坏直接影响着人们的生活质量和健 B 270)，成熟期进行田间鉴定和筛选，共收单株235 康。在我国，培育优质双低油菜品种，实现双低油菜产 个，经品质检验后进行筛选，留存单株79个(其中A 业化是油菜生产发展的必然趋势。开展优质双低油菜 型l7个，B型62个)。1987年进行株行种植，经田间 品种选育，不但可以增强市场竞争力，优化种植结构， 鉴定，共选出l7个优良株行。经1988、1989两年的株 提高农民经济效益，满足人民生活水平不断提高的需 行种植比较和筛选，“A 35”因表现突出，比原来引人 要，还可以提高饲料自给率，实现农业的可持续发展。 品种早熟7～10 d，品质优(2000年经云南省农科院测 l 优质双低油菜选育目标 试中心化验，芥酸0．251％，硫甙22．03／zmol／g，含油率 普通油菜品种(传统品种)在食用品质上最大的 42．81％)，抗性、丰产性均超过原品种而当选，进人生 缺点是芥酸含量高，占总脂肪酸含量的40％～50％， 产试验示范。 而对人体健康有利的油酸、亚油酸含量低(两者之和 2．2 试验示范中的表现 仅30％左右)。油菜品质育种的主要目标是：高油份、 2．2．1 品比试验 高油酸、高亚油酸、高蛋白；低芥酸、低硫甙、低纤维和 “A 35”于1996～1998年进行品比试验。1996年 低饱和脂肪酸。双低油菜品种选育是把芥酸含量降到 平均单产4 525．5 kg／hm ，比对照H 090增产4．O％； 1％左右，油酸、亚油酸含量大幅度增加，使菜油的品质 1997年平均单产4 272．0 kg／hm ，比对照H 090增产 在脂肪酸组成上产生根本性的改变，达到与芝麻、花 6．7％；1998年平均单产4024．5 kg／hm ，比对照H090 生、大豆油相近的营养水