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文化与旅游文化概述 第一节 文化的概念 （一）广义文化： 泛指人类创造的活动成果（物质的、制 度的、精神 的财富）的总和，或指人类 改造自然、陶冶自身级 发展其社会活动的一切活动成果的沉淀。 文化与自然相对，易言之，自然的人化极为文化。 （二）狭义文化： 在一定物质资料生产方式基础上发生、发展的社会精 神生活形式的总和，其相当于广义文化中的精神财富 部分，核心是意识形态、价值观念。 第二节 文化的结构和类型 （一）文化的要素与结构 广义文化的三个要素： a.文化的物质要素（物质文化层） b.文化的行为要素（行为文化层或制度文化层） 包括行为规范；风俗习惯； 生活方式；生活制度。 c.文化的心理要素（精神文化层） 包括思维方式；思想观点； 价值观念、审美趣味 道德情操、宗教情感 民族性格。 其中价值观念是文化的核心，因为价值 评判决定着社会中人心所向、活动趋势、 指导着人与人、人与社会、人与自然关 系中的行为方式。 （四）文化的分类 主文化与亚文化 a.主文化： 是指在社会上占据主导地位，为社会上多数人 所接受的文化，或说大群体文化的共有文化相对于其 中小群体文化为主文化，其社会上大多数成员的价值 观、行为方式、思维方式影响较大。 b.亚文化： 是指仅为社会上部分成员所接受或为某一社会 群体特有文化。相对大群体的共有文化而言，其中小 群体文化称为亚文化，其一般不与主文化抵触对抗。 c.雅文化与俗文化 不同的人群因掌握知识水平的不同而形成的不同文化。掌握知识较 多、文化水平较高的群体的文化称为雅文化或精英文化，可谓阳春 白雪，掌握知识较少，文化水平较低的群体的文化称为通俗文化或 大众文化，可谓下里巴人。 d.文化与反文化 根据文化在社会中的地位、作用、从树立、冲突角度对文化做的区 分。在一个社会、一个国家、一个民族、一个群体形成一种主流文 化并站统治地位的情况下，同时还会存在一种与起冲突和对立的文 化。前者称之为主文化，后者称之为反文化。 e.评比性文化与非评比性文化 评比性文化是指有好坏之分的文化，记载两种文化中，可以评出孰优孰劣的文化。 第三节 文化的成因及基本特征 （一）文化的成因 a.自然环境说： 人类文化像树上果实，因气候、地形和其他地理 条件而产生。 早在18年世纪，法国孟德斯鸠基本持这种观点。 19世纪，欧洲发展该学说，形成地理环境决定论 文化是一定地理环境条件下，人类社会实践（劳 动、 社会分工、学习、教育）作用的结晶。 地理环境是文化生成的重要外因 地理环境是文化生成土壤，是文化生成和创造的自 然基础，对文化生成影响主要是通过提供生产方式 的物质条件、间接发挥作用。 b.劳动和分工是文化产生的内在原因 （二）文化基本特征 a.地域性 b.民族性 华夏民族在旅游方面体现的原生特