生产上和生活中应用实例生物学原理.doc

“登中2009”三轮体系生物学原理复习· 生产上和生活中应用实例的生物学原理 高考注重知识在生产生活实践中的应用，题目比较灵活，但考察的基本内容离不开教材中所涉及到的生物学基础知识，尤其是基本原理。所以同学们在阅读教材的过程中，要注重这些生物学原理的表述和应用。 　　1．输液为什么要用0.9%的生理盐水或相应浓度的其它溶液？ 　　【解析】用0.9%的生理盐水或相应浓度的其它溶液，和血浆的浓度基本相同，这样可以保证血细胞处于等渗溶液中，不会因细胞外液浓度低而渗透吸水破裂，也不会因为细胞外液浓度高而渗透失水变形，破坏细胞。 　　2．用晒干或盐渍（或糖渍）的方法保存食物的原理 　　【解析】保存食物的目的是不让食物腐烂变质。食物腐烂变质的原因是微生物以食物为营养，大量繁殖，并产生某些代谢产物。晒干的方法可以保存食物，如晒干菜、水果干等，原因是这些食物上缺水，微生物不能生存；盐渍（或糖渍）的方法保存食物则是利用渗透原理，微生物在高浓度溶液中由于渗透失水而死亡。 　　3．施肥过多烧苗的原理 　　【解析】土壤溶液浓度大于细胞液浓度，植物不仅不能从土壤中吸水，反而会由于渗透作用而失水，导致受害或死亡。（植物吸收矿质元素具有选择性，和膜上的载体的种类和数量有关系，当土壤中某种矿质离子的浓度达到一定程度是，植物对离子的吸收不再随着浓度的增大而增大，因为膜上载体的数量是有限的，所以过量施肥不仅烧苗，也是一种浪费。） 　　4．移栽植物时，适当去掉一些叶片的原理 　　【解析】移栽作物根系受损伤，吸水能力弱，去掉一些叶片可降低蒸腾作用，从而保证植物体内的水分平衡。 　　5．一次吃盐过多口渴的原理 【解析】一次吃盐过多，内环境渗透压升高，刺激下丘脑渗透压感受器产生兴奋，并将神经冲动传至大脑渴觉中枢，产生渴觉。 6．疏松土壤促进矿质元素吸收的原理 　　【解析】疏松土壤，使土壤中氧气增加，利于植物的有氧呼吸。有氧呼吸为植物细胞主动吸收矿质元素提供能量，因而促进植物对矿质元素的吸收。 　　7．无土栽培原理 【解析】利用溶液培养法，把植物体生长发育所需要的各种矿质元素（14种），按照一定的比例配置成营养液（植物对矿质元素吸收具有选择性，同时营养液浓度高会产生烧苗现象）并用这种营养液栽培植物。 8. 高温条件下工作、剧烈运动、严重腹泻或呕吐时，及时适量补充水、盐原理 　　【解析】高温条件下工作、剧烈运动、严重腹泻或呕吐时，会丢失大量水分和无机盐，不及时补充，会导致机体细胞外液渗透压下降并出现血压下降，心率加快，四肢发冷等症状，严重的会导致昏迷。 　　9. 适当昼夜温差提高作物产量的原理，从光合作用角度解释大棚栽种作物经常需要通风的原理 　　【解析】白天温度高，有利于增强光合作用强度，合成更多的有机物；夜晚不进行光合作用，温度低，有利于降低呼吸作用强度，减少有机物的消耗。所以适当昼夜温差利于有机物积累，提高作物产量；大棚里栽种作物时经常需要通风，原因是由于作物的光合作用消耗二氧化碳，通风利于补充大棚内的二氧化碳，为光合作用提供原料，利于植物的光合作用。夜间通风利于造成一定昼夜温差。 　　10. 土壤中多施有机肥（如农家肥）促进光合作用的原理 、化学方法制备二氧化碳的原理 　　【解析】增施有机肥、厩肥和稻麦秸杆，在微生物的作用下缓慢释放二氧化碳为光合作用提供原料。 　　化学法制备CO2进行二氧化碳施肥的原理：用硫酸和碳酸氢铵进行化学反应，生成硫酸铵和二氧化碳，二氧化碳供作物光合作用利用，生成的副产品硫酸铵是作物的很好肥料。 　　11. 间作、套种提高光能利用率的原理 【解析】“间作”是在一种作物的行间，种植另一种作物的栽培方法，更好地通风透光，保证植物光合作用对二氧化碳和光的需求，提高植物对光能的利用率；套种则是在一种作物收割之前，就已播种了后一种作物的栽培方法，延长光合作用时间，充分地利用日光能，大大提高了日光能和土壤的利用率。总之。采用间作、套种等方法，一年内巧妙地搭配多种作物，从时间上和空间上更好地利用光能:缩短田地空闲时间，延长单位土地面积上的作物的光合时间;减少漏光率以增加收获面积。 12．有氧呼吸的生物不能长期忍受无氧呼吸的原理 　　【解析】无氧呼吸释放能量少，不能满足生物体代谢需要；同时无氧呼吸的产物酒精或乳酸过多积累，会对生物体产生毒害，所以进行有氧呼吸的生物不能长期忍受无氧呼吸。如植物根系被水淹，会产生烂根现象。 　　13．种子等储藏过程中低温、低湿、低氧的原理 　　【解析】种子储藏过程中，既要保持种子的生命力，又要尽量创造条件降低种子的新陈代谢强度，尤其是呼吸作用，从而减少有机物的消耗。低温、低湿、低氧的环境条件都可以降低有氧呼吸强度，从而减少有机物消耗，利于种子储存。 14．蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为“低温、湿度适中、低氧”。