蛇莓活性成分的分离及研究.pdfVIP

Classified Index: O623.736 U.D.C: 547.466.468 Dissertation for the Master Degree in Science ISOLATION AND STUDY OF ACTIVE COMPOUNDS FROM DUCHESNEA INDICA Candidate： Dong Guochao Supervisor： Prof. Xia Wujiong Academic Degree Applied for ： Master of Science Speciality： Physical Chemistry Affiliation ： Department of Chemistry Date of Defence ： June, 2011 Degree-Conferring-Institution ： Harbin Institute of Technology 摘要 摘要 蛇莓 Duchesnea indica(Andr.)Focke 广泛分布于我国境内。蛇莓在临床中医 中常常用作抗肿瘤药，多年来，经过国内外研究发现，蛇莓的化学成分主要有 黄酮类，三萜类和酚酸类化合物等，并且蛇莓具有很好的药物活性，如抗氧化 性、抗肿瘤、抑菌和抗炎等。但目前测试药物活性的多为蛇莓的各种提取物， 很少有单体活性的检测。本课题首先研究了蛇莓的化学成分，然后对这些成分 进行了抗氧化性实验的研究，为研究蛇莓的药理作用做了铺垫。 本实验中采用硅胶柱色谱、制备薄层色谱等多种分离手段，从蛇莓中分离 1 13 得到了 18 个化合物，通过理化性质和 H NMR 、 C NMR、2DNMR 、GC-MS 和液质等波谱数据的测定，鉴定了其中的 14 种化合物，包括 3 个甾醇类化合物， 4 个酸类化合物，2 个长链烃类化合物，2 个多羟基化合物，1 个香豆素类化合 物和 2 个糖苷类化合物。它们分别为：邻苯二甲酸二丁酯(1) ，myo-肌醇(2) ，富 马酸(3) ，邻甲基苯甲酸(4) ，3-O- 乙酰坡模醇(5) ，十六烷酸(6) ，十八烷酸(7) ， 2-O- 甲基-α-D- 呋喃果糖苷(8) ，胡萝卜甙(9) ，β- 谷甾醇(10) ，蔗糖(11) ， 7-methoxy-5-nitroisochroman-one(12) ，2,4-二甲基苯甲醚(13)和 1-O-甲基-α-D-葡 萄糖苷(14) 。其中化合物 1、2 、4 、8 和 13 为首次从蛇莓中分离得到的化合物， 化合物 12(香豆素类化合物) 已鉴定为新化合物。 DPPH 抗氧化性实验表明：鞣花酸的抗氧化性比较好，其浓度为 0.3 mg/mL 时的DPPH 清除率为 40.72% 。 关键词: 蛇莓；香豆素；抗氧化性；抗肿瘤 I Abstract Abstract Duchesnea indica Andr. Focke is widely distributed in our country. It is usually used as anti-tumor medicine in traditional Chinese clinical medicines. Currently, flavonoids, triterpenes, and phenolic acids were isolated from the Duchesnea indica. It also has very