现代物流学 第四章教程.ppt

4 仓储 ·仓储概念 仓储是指利用仓库存放、储存物品，并根据需要交付使用的行为。 ·仓储的性质 1）仓储是物质生产过程的延续，物质的仓储也创造着产品 的价值； 2）仓储既有静态的物品贮存，也包含动态的物品存 取、保管、控制过程； 3）仓储对象既可以是生产资料也可以是生活资料 但必须是实物动产 4）仓储活动发生在仓库等特定的场所 ·仓储的功能 1）仓储是物质生产过程过程顺利进行的必要保证 2）仓储调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定； 3）能起到劳动产品价值保存的作用 4）仓储是开展物流管理的重要环节 5）仓储是流通过程的衔接 6）仓储是市场信息的传感器 7）能提供信用保证 8）是现货交易的场所 ·储存物品的特定场所——仓库 ·广义的“仓库”概念 1）库房 2）货棚 3）堆场 4）特定水域、天空、交通运输工具 ·仓库的功能 1.储存保管 2.集散货物 3.衔接供需 4.客户服务功能 5.防范风险的功能 6.物流中心的功能 ·仓库的种类 （一）按经营主体分 1 企业自营仓库 2 营业仓库 3 公共仓库 4 战略储备仓库 （二）按仓储对象分 1 普通物品仓库 2 冷藏仓库 3 粮食仓库 4 危险品仓库 （三）按仓库功能划分 （四）按结构划分 1 储存仓库 1 单层仓库 2 物流中心仓库 2 多层仓库 3 配送仓库 3 高架立体仓库 4 运输转换仓库 4 水上仓库 5 保税仓库 ·仓储管理 ·仓储业务作业 仓储中心基本作业流程图 仓储中心业务流程 三阶段之一 仓储中心业务流程 三阶段之二 仓储中心业务流程 三阶段之三 ◇ 储存合理化 含义：用最经济的办法实现储存的功能 储存合理化的标志： 质量标志 数量标志 时间标志 结构标志 分布标志 费用标志 不合理储存的表现： 储存时间过长 储存数量过大 储存数量过低 储存条件不足或过剩 储存结构失衡 仓储合理化的方法 1）静态仓储 动态仓储 （例如，加快周转；从物流大系统考虑） 2）在ABC分析基础上实施重点管理 3）采用有效的先进先出方法 （例如：贯通式货架；双仓 法；计算机存取系统） 4）提高储存密度，提高仓容利用率 （例如，高垛堆存；减少通道数量；缩小通道宽度） 5）采用有效的储存定位系统 （例如，四号定位法；计算机检索） 6）采用有效的清点结算方法 （例如，五五化堆码；光电识别系统；计算机监控系统） 7）采用现代储存保养技术，避免被储物品质量损 坏 （例如，气幕隔潮，气调储存，塑料薄膜封闭） ◇ 库存管理和库存控制 ■ 概念：通过对物流全过程中各种物品库存水平的控制，使其储备保持在经济合理的水平上，实现尽可能降低库存，提高物流效率和企业竞争力。 ■ 库存控制的对象： 库存费用 数量标志 时间标志 结