三色啫喱糖(30粒).PDF

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2017-06-24 发布于天津
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三色啫喱糖(30粒)

三色啫喱糖 (30 粒) 材料：營養奶層(麥精) 果汁啫喱層營養奶 250 毫升果味啫喱粉 1 茶匙魚膠粉 5 茶匙魚膠粉 1.5 湯匙麥精粉 3 湯匙砂糖 8 湯匙雲呢拿香油 ¼ 茶匙水 1.5 杯熱水 ½ 杯做法： 1. 魚膠粉用½杯熱水攪勻備用 2. 將營養奶、麥精粉、魚膠粉漿放進大湯碗中加入香油打勻。 3. 將奶漿倒進長方形盆中 (30cm x 20 cm) ，放入雪櫃冷藏1 小時 4. 重複以上程序做出不同的味道 5. 將啫喱糖切成不同形狀特色：如平時飲營養奶太單調，可用來製作糖果。營養成份： (每份) 碳水化合物 8.3 克鈉質 33 毫克蛋白質 2.2 毫克鉀質 39 毫克脂肪 1 克維他命 C 4.6 毫克總熱量 52 (卡路里) 嗚謝: 東區尤德夫人那打素醫院營養部