中国大豆的比较优势及中美大豆成本效益的经济学-中国权威经济论文库.pdfVIP

中国大豆的比较优势 及中美大豆成本效益的经济学分析 章胜勇　李崇光 ( ) ( ) 华中农业大学经贸学院 华中农业大学文法学院 内容提要:作为调节人们营养膳食结构的主要动、植物蛋白以及食用植物油的重要来源 ,大豆在世 界农业生产和社会生活中占有重要的地位。近年来 , 中国在大豆生产和贸易上经历了从大豆净出 口国到大豆、豆粕和豆油全面进口的转变。本文从中国大豆的比较优势出发,在整合成本核算方法 和指标的基础上 ,对中美两国在大豆生产成本构成和效益上存在的差异进行了实证研究 ,并探讨了 相应的对策。 关键词 :大豆 　比较优势 　生产成本 作为植物蛋白和动物蛋白的重要来源 , 以及主要的食用植物油油源之一, 同时还与人们的膳食 结构和健康水平密切相关 ,大豆在世界农业生产以及社会经济生活中都占有相当重要的地位。中 国和美国都是世界上主要的大豆生产国 ,但发展道路很不相同 ,并形成鲜明的对比。中国是大豆原 产国 ,大豆栽培有近 5000 年的历史 ,而且长期以来一直是世界上最大的大豆生产国和净出口国 ,然 而 ,进入 20 世纪 90 年代后 , 中国大豆在世界大豆生产和贸易中的地位发生了戏剧性的变化 ,并由 1996 年开始从传统的大豆净出口国转变为大豆、豆粕和豆油全面进口的净进口大国。相反 ,大豆 在美国的发展仅有不足 100 年的历史 ,但如今美国已经是世界上最大的大豆生产国和出口国 ,大豆 产量约占世界总产量的一半 ,大豆出口占世界市场的份额超过 40 % 。2003 年中国大豆进口已经超 过当年国内生产量 ,达到 2074 万吨 ,大豆进口额超过 50 亿美元 ,其中大部分从美国进口。中美两 国大豆生产和贸易格局转变的原因是什么 ? 美国大豆的比较优势体现在哪里 ? 这些都是值得探讨 的问题。 一、中美两国大豆生产和贸易的发展概况 大豆曾经是中国传统的出口创汇产品 ,在 20 世纪 30 年代 , 中国的大豆产量和贸易量居世界首 位 ,国际市场上90 %的大豆由中国供应 ,但相比水稻、小麦、玉米等其它主要粮食作物 , 中国对大豆 的科研投入和价格保护措施明显不够 ,造成大豆单产水平增长缓慢 ,基本还处于依靠物质投入和扩 大种植面积为主的粗放型经营状态 ,并呈现出种植面积波动频繁、总产量徘徊不前、进口逐年递增 的局面 ,如今已成为世界上最大的大豆进口国 ,大豆的总产量也由世界第一下降到世界第四位。与 此形成鲜明的对照 ,美国政府通过制定各种扶持政策 ,加大科技投入 ,实行规模化、机械化生产以及 发展转基因大豆品种等途径大力发展大豆生产 ,大豆单产水平和总产量增长很快 ,使美国在短短几 十年的时间内 ,一跃成为世界上最大的大豆生产国和出口国 ,其大豆种植面积约占世界大豆总播种 面积的 40 % ,产量接近世界总产量的一半。中美两国大豆产量、播种面积和单产水平变化情况如 表 1 所示。 表 1 中美两国大豆基本生产情况比较 ( ) ( ) ( ) 产量 万吨 播种面积 万公顷 单产 千克/ 公顷 年份 　 　 中国 美国 中国 美国 中国 美国 1961 626 1847 1001 1093 626 1690 1965 621 2301 864 1394