- 1、本文档共40页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
超市库存控制资料
库存控制 2003年7月 课程目的 通过1小时的培训课程向参与培训者介绍库存控制的定义、库存控制管理原则、职能划分和库存管理报表,以增加营运对库存控制的深入理解,为日常性库存控制管理建立基础 库存控制课程 (1)库存控制定义、重要性及管理原则 (2)库存控制目标及计划制定 (3)库存控制职能划分和相关流程 (4)库存控制报表 商品存货是零售商最重要的财务性资产,零售商可以通过持续的库存控制来提高存货管理效率 营运现金流计算 要提高库存周转效率,首先需要了解零售企业库存管理的普遍问题,并持续性关注其背后的核心问题 商品存货管理是一个全面系统工程,需要多部门的参与和IT系统的支持 持续有效的库存控制可以帮助零售商实现以下目标 可以从四个方面入手实现有效的库存控制 库存控制原则 库存控制课程 (1)库存控制定义、重要性及管理原则 (2)库存控制目标及OTB计划制定 (3)库存控制职能划分和相关流程 (4)库存控制报表 库存计划的制定 商品存货计划(举例说明) 库存计划公式计算 单品补货公式计算 库存控制课程 (1)库存控制定义、重要性及管理原则 (2)库存控制目标及OTB计划制定 (3)库存控制职能划分和相关流程 (4)库存控制报表 (一)手工补货 1.目的: 通过下放门店对商品的补货权限,采购只审核少量商品,授权门店根据实际需求通过手工补货的形式,提高补货效率; 确门店对于库存金额和库存天数负责。 2.所有商品设定续订标志状态(二级公司内统一) 定义:确定商品的补货权限由门店或是采购续订掌握 目的:通过区分商品续订状态,确定某种商品的补货由门店或是 采购续订审批 划分:由“采购续订”的商品范围:烟、酒等特殊商品、结算账期小于7天的商品、价格波动较大且快速周转的商品、VI商品等 (一)手工补货 3.补货申请分工 门店根据商品日常销售、库存、市场需求等信息负责本店的商品补货。 采购负责促销商品首单,新品订货,并可以对任何商品进行特权优先补货。 采购部续订负责配送中心的补货。 4.新增系统判断 系统判断商品续订标志,对于“门店续订”的结合物流模式自动生成相应单据,对于“采购续订”则传采购续订人员审批。 (二)系统建议补货 1.目的: 通过对绝大部分商品实行系统建议补货,为门店补货提供系统辅助工具。 2.商品范围:以下商品不支持系统建议补货 档期促销商品,包括DM商品(手工补货) 新品(采购下首单) 生鲜及各种合作商品(长期订单) 负库存商品(手工补货) 状态为D的商品 (二)系统建议补货 1.供应商定期补货原则 所有供应商每周补货一次,将集中门店和配送中心的所有订单,降低供应商的补货频率 2.按物流模式区分自动补货方式的原则 物流模式属于直送/直通的,采用定期触发自动补货的模式 物流模式为配送的,采用定量触发自动补货的模式。 3.平均日销量及补货参数计算、设置原则 以移动加权平均法计算平均日销量DMS,且每日日结更新,避免用自然周和自然月平均日销量造成的数据滞后。 平均每日销量DMS=0.9*旧DMS+0.1*昨日销量 新品初始DMS为0.05,促销期内促销品DMS屏蔽,库存小于3,DMS冻结 补货参数的设置以平销商品的销售和库存周转天数为依据,并在二级公司内统一。 (三)退货 1.目的: 授权门店退货,对大多数商品的退货不需采购审批,提高退货商品处理效率,有效控制门店及DC库存。 2.设立“可否退货”的商品信息 采购必须设立可否退货的商品信息,并在二级公司内统一。 定义:商品可否退货指是否可以退给供应商,依据采购与供应商的谈判结果确定,对于“不可退”的商品,采购应谈判坏货折扣、较低的进价等毛利保护。 目的:明确商品的可退状态,对不可退的商品不允许门店退货。 3.新增系统判断: 在门店录入退货申请时,系统判断“可否退货”,如不可退,提示门店,拒绝录入退货申请。 (三)退货 4.退货申请 各门店根据商品销售、库存信息负责本店的商品退货,如商品的“可否退货”标志为“不可退”状态,门店则不做退货申请。 门店录入退货商品的“好、坏货”信息必须真实。 采购有权对所有商品进行退货,不受可否退货的限制, 门店与采购沟通协商之后,采购部根据分店申请下退货单。 5.商品退货审批原则(已录入的可退商品) 坏货不可退DC VI商品不可退DC 所有购销商品由财务审核 (三)退货 6.长期未取处理原则 供应商在系统生成退货通知单七天内未取商品的,门店需知会续订催促供应商取货; 其中易腐烂,近保质期的商品,自出通知单三天内未取则门店制作并确认退货单,直接在门店报损; 其余商品按照公司规定收取仓储费(商品金额3%); 自退货通知单生成20天仍未被取走的商品,商品转出清流程。
您可能关注的文档
- 起重机检验基础-2金属材料和热处理技术.ppt
- 煤矿机械检修教案.doc
- 煤矿图纸绘制标准及要求.doc
- 走进《红楼》共赏经典北京八中.ppt
- 赶利生活网(2016必威体育精装版)返利奖励制度.ppt
- 超临界水氧化技术.ppt
- 起重机常规检查内容及事故案例.ppt
- 超临界流体色谱仪SFC.ppt
- 起重设备验收流程.ppt
- 超低排放技术介绍20150120.ppt
- 中国国家标准 GB/T 5211.9-2025颜料和体质颜料通用试验方法 第9部分:相同类型着色颜料耐光性的比较.pdf
- 《GB/T 5211.9-2025颜料和体质颜料通用试验方法 第9部分:相同类型着色颜料耐光性的比较》.pdf
- 《GB/T 37228-2025安全与韧性 应急管理 突发事件管理指南》.pdf
- GB/T 23724.3-2025起重机 检查 第3部分:塔式起重机.pdf
- 中国国家标准 GB/T 25163-2025防止儿童开启包装 可重新盖紧包装的要求与试验方法.pdf
- 《GB/T 25163-2025防止儿童开启包装 可重新盖紧包装的要求与试验方法》.pdf
- GB/T 16263.5-2025信息技术 ASN.1编码规则 第5部分:W3C XML模式定义到ASN.1的映射.pdf
- 中国国家标准 GB/T 16263.5-2025信息技术 ASN.1编码规则 第5部分:W3C XML模式定义到ASN.1的映射.pdf
- 《GB/T 16263.5-2025信息技术 ASN.1编码规则 第5部分:W3C XML模式定义到ASN.1的映射》.pdf
- GB/T 11349.2-2025机械振动与冲击 机械导纳的试验确定 第2部分:用激振器作单点平动激励测量.pdf
最近下载
- “红旗杯”竞赛总题库-4班组长计划管理能力考试题库(附答案).docx VIP
- 物业管理实务练习题物业的承接查验(三).pdf VIP
- 食品配送行业货物运输质量保障措施.docx VIP
- 2025入党积极分子发展对象培训考试试卷题库(含答案).docx VIP
- 地下室金刚砂地坪施工方案.docx VIP
- 2025年公安局警务辅助人员招聘考试笔试试题(附答案).docx VIP
- “红旗杯”竞赛总题库-2班组长成本绩效管理能力考试题库(附答案).docx VIP
- 轨道交通收益权质押价值评估研究--以xx市地铁x号线为例.pdf VIP
- 5. 国威人工智能产业学院建设方案V1.5.pdf VIP
- 中国AIGC应用全景图谱报告.pptx VIP
文档评论(0)