鲜食葡萄标准化生产技术_十二五_研究进展.pdfVIP

落叶果树 20 17 ，49 (3):0 1 － 05 · · Deciduous Fruits 专家论坛 DOI : 10 ． 13855 /j ． cnki． lygs． 2017 ． 03． 001 “ ” 鲜食葡萄标准化生产技术 十二五 研究进展 * ， ， ， ， 王海波 王孝娣 史祥宾 冀晓昊 刘凤之 ( / ， 125100) 中国农业科学院果树研究所 农业部园艺作物种质资源利用重点实验室 辽宁兴城 : 、 、 、 摘 要 从高标准建园 高光效省力化树形叶幕形与简化修剪 土肥水高效利用 花果管理与富硒功能性 、 “ ” 。 果品生产 灾害防御与抗灾减灾等方面详细阐述了鲜食葡萄标准化生产技术在 十二五 期间的研究进展 : ; ;“ ”; 关键词 鲜食葡萄 标准化生产 十二五 研究进展 中图分类号: S663． 1 文献标识码: A 文章编号: 1002 － 2910 (2017)03 － 0001 － 05 20 15 ， 79 ． 9 截止 年底 中国葡萄栽培面积达 万 hm2 ， 1366 ． 9 t ， ， 产量 万 栽培面积居世界第二位 产量 ， 。 居世界首位 中国已经成为世界葡萄生产大国 ， ， 中国葡萄种植区域广 栽培形式多样 葡萄生产 ， 存在诸多问题 如配套轻简化栽培技术及适宜机械设 ， ; 备研发滞后 管理成本增加 葡萄园土肥水管理技术 落后， ， ， 肥水利用率低 化肥和农药不合理使用 致使葡 ， ， ; 萄园土壤酸化 树体营养失调 生理病害普遍发生 葡 ， ， ; 萄产品质量不高 市场竞争力弱 经济效益下滑 异常 气候灾害对葡萄产业稳定发展干扰越来越大等。针 对这些突出问题， “ ” 在 十二五 期间国家葡萄产业技 、 、 、 、 术体系栽培研究室开展了以节本 优质 高效 生态 安全为目标的鲜食葡萄标准化生产技术的研究与示 ， 范 以提高我国葡萄产业的现代化生产技术水平和支 ， 。 撑葡萄产业健康可持续发展 现概括总结如下 ( 3． 0m ) ， 适宜株行距 行距至少 以上 开挖定植沟 沟深 1 高标准建园