酱油醋的营养4.pptVIP

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酱油醋的营养4

酱油、醋的营养;酱 油;酱油的历史;分类;定义;酱油标签;;酱油的营养;检测指标;;铁强化酱油(12.5~13.5%);3、不缺铁的人群食用会导致过量而中毒吗? 4、国际上允许NaFeEDTA 在食物中强化吗? 美国:2004年和2006年 调味饮料、酱油、甜酸酱 欧盟:2010年 欧盟食品安全委员会 食物强化和膳食补充剂 澳洲:批准可以作为食物强化的铁剂。 中国:1999年和2002年 卫生部 铁营养强化剂并批准在酱油中强化应用 ;如何挑选酱油?;安全问题;安全问题;健康小贴士;醋;天下女人爱吃醋?;醋的制作工艺;制作工艺;古代蒸原料图;醋的分类;醋的营养;醋的保健作用;“小偏方”是否科学?;如何挑选食醋;标签对比;温馨提示;重点回顾;;坚持不懈,每天进步一点点; 微博:@张赞营养师 QQ:1007328541 TEL不积跬步,无以至千里; 不积小流,无以成江海!!!

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