豪华精选酒店设计标准.doc

目 录 设计准则-执行概要 外部入口1.1 车辆通道/入口前庭1.2 代客泊车 前台和相关区域1.1 前台1.2 行李处1.3 服务台/存包1.4 通讯1.5 门房/仓库1.6 收银台1.7 保险箱存放查看室1.8 品牌店/日用品店/零售店 大堂1.1 前厅1.2 入口层客梯电梯厅1.3 公共卫生间1.4 公用电话 餐饮1.1 特色餐厅1.2 全日餐厅1.3 户外平台1.4 大堂吧1.5 特色酒窖吧1.6 池畔酒吧及烧烤1.7 服务台 功能区1.1 舞厅1.2 工作通道 1.3 会议室1.4 董事会会议室1.5 宴会接待区1.6 户外功能区1.7 宴会仓库1.8 公共电话/卫生间1.9 商务中心 康乐区1.1 儿童中心1.2 水上运动中心1.3 休闲零售店1.4 网球专卖店/茶点区 客房1.1 客房走廊1.2 公共客房电梯间1.3 其他后勤支持1.4 客房入口1.5 标准客房1.6 客房浴室1.7 客房衣橱1.8 客房阳台/露台 套房1.1 套房入口门厅1.2 套房化妆室1.3 套房备餐间/厨房1.4 单卧室套房（两隔间）1.5 套房浴室1.6 套房衣橱1.7 套房阳台/露台1.8 总统套房门厅1.9 总统套房化妆间1.10 总统套房备餐间/厨房1.11 总统套房客厅和餐厅1.12 总统套房（四到五室）1.13 总统套房浴室1.14 总统套房衣橱1.15 总统套房阳台/露台1.16 总统套房保安 办公室1.1 前厅办公室1.2 行政办公室1.3 管理办公室1.4 财会办公室1.5 人力资源办公室1.6 内务部和洗衣房办公室1.7 工程维护办公室1.8 收件部和采购部办公室1.9 厨师办公室 内务部和洗衣房1.1 内务室/床上用品仓库（客房层）1.2 仓库/后勤支持室1.3 洗衣槽1.4 备膳室1.5 货梯厅1.6 货车停车场（度假酒店）1.7 制服仓库和分发室1.8 化学品仓库1.9 收衣/熨烫/干洗/洗衣1.10 花房 工程和维护1.1 工作间1.2 木工房1.3 钥匙房1.4 油漆房1.5 景观维护 收件和采购1.1 保安办公室/消防室/考勤1.2 卡车进口门1.3 收件/暂存区1.4 冷藏压缩/仓储1.5 一般仓储 员工设施1.1 更衣室1.2 员工餐厅 餐饮服务区1.1 厨房区1.2 热餐置备1.3 冷房厨师领班1.4 肉/鱼处理区1.5 烘焙/点心/巧克力1.6 酒水储藏1.7 一般储藏室1.8 瓷器/玻璃器皿/银器储藏1.9 银器抛光1.10 管事房1.11 厨房洗涤设备1.12 大厨房服务台1.13 客房服务1.14 Spa咖啡果汁吧/厨房1.15 池畔酒吧和烧烤厨房1.16 备餐间/酒水台 后勤区域走廊1.1 服务通道 客梯和货梯1.1 客梯1.2 货梯 水疗和健身中心1.1 一般设计考虑因素1.2 美容/按摩和美容/美体理疗室1.3 按摩室1.4 薇姿矿泉淋浴室1.5 水疗室1.6 沙龙1.7 SPA精品店1.8 药房1.9 休闲区1.10 办公室1.11 健身中心登记/服务台1.12 健身室/负重区 标志和图形设计 景观1.1 环境图形设计标准 机械标准 电气标准 消防和安全要求 职责文件 喜达屋信息技术 设计准则 – 执行概要 以下文件是豪华精选酒店、度假酒店或住宅项目的建筑和室内设计标准。该标准旨在为建造独特的豪华精选酒店提供框架。它内容广泛和概括，鼓励创建富有特色和有创意的豪华精选酒店产品。为了向我们的客人和员工提供一个安全而舒适的酒店物业，同时保证经济上的成功，消防、安全、保安和质量问题需要重点强调。 为了保证每个项目都达到豪华精选的质量水准，我们制订了这套建筑设计标准，作为最低执行准则。本标准的制订充分考虑到我们鼓励项目设计多样化的初衷，允许在使用过程中弹性处理。豪华精选重视设计上的创造性，不希望标准约束或限制设计团队。 豪华精选力求创造一系列不同物业类型，一般归类为城市和度假物业。城市物业可以是城市酒店或度假酒店，也可以是摩天大楼或低层建筑物。度假物业可以是岛屿度假酒店、滑雪度假酒店或高尔夫度假酒店。有关特定物业类型的设计问题由豪华精选在设计过程中解决。 “酒店”的建筑和室内设计是当地文化传统的延伸。