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2种不同耐性青菜品种对铜胁迫响应差异的机制研究
农业环境科学学报 2006,25(2):281-285
JournalofAgro-EnvironmentScience
2种不同耐性青菜品种对铜胁迫响应差异的机制研究
薛 艳1,2 1 郝秀珍1 2 1
周东美 沈振国 陈怀满
, , , ,
中国科学院南京土壤研究所 土壤与农业可持续发展国家重点实验室 江苏 南京 南京农业大学生命科学院 江苏
( , , ; ,
1. 2100082.
南京 )
210095
摘 要 选择具有耐性差异的 个青菜品种火青菜和四月慢为供试材料 通过水培试验考察其对铜的吸收 根系活力 叶绿素 氨
: 2 , 、 、 、
基酸和谷胱甘肽( 含量以及铜结合蛋白等生理生化指标的影响 结果表明 四月慢较火青菜对铜有较快的吸收 与四月慢相
) 。 : ;
GSH
比 火青菜在铜的胁迫条件下能够产生更多的氨基酸和 并表现出更强的根系活力 根系蛋白凝胶色谱结果显示有 个峰出
, , 。
GSH 2
现 分别为大分子的铜结合蛋白和小分子的 不同青菜品种对铜耐性的差异与它们的生理生化响应过程有关
, 。 。
Cu-PCs
关键词 铜 青菜 品种差异 生理生化过程
: ; ; ;
中图分类号: 文献标识码: 文章编号:
X503.23 A 1672-2043(2006)02-0281-05
1,2 1 1 2 1
XUEYan,ZHOUDong-mei,HAOXiu-zhen,SHENZhen-guo,CHENHuai-man
increasingCutreatmentconcentrations.
蔬菜是人们日常生活中不可或缺的重要副食品 上生长的增加 倍 菠菜仅增加 倍 而在高铅
, , ,
1.3 0.29
[2]
它提供了丰富而廉价的多种维生素 纤维素和矿物 浓度下 菠菜中的铅含量远远大于胡萝卜和韭菜 段
、 , 。
质 在食物的结构中占有重要地位 不同种类蔬菜对 敏等[3]
, 。 检测了 种蔬菜 发现在其他蔬菜镉含量均未
17 ,
重
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