网上选购铁观音的技巧.docVIP

网上选购铁观音的技巧 “眼花了乱，品名繁多，无从下手……”这是很多网购铁观音的朋友的真实内心写照。读完这个帖子后，你就会豁然开朗的。要是还不能解决你的难题，请联系店主，小汪将热情为您服务。?????先作个自我介绍：本人生长于铁观音的故乡——安溪县感德镇，我们安溪县全县的人大多以茶为生，可以说安溪人都是在铁观音的哺育下成长的，对铁观音有着特殊的感情。多年的从业积累的专业经验使得我们对铁观音茶叶的制作、鉴别、流通各方面环节都有比较深入的了解。“网购铁观音”其实简单，但要买到就是适合自己的，同时又具备较高“质价比”的铁观音茶叶，就不那么简单了。?????不单是网上选购，就是在现实中，非内行朋友也觉得很难挑选的。安溪县政府对铁观音茶叶的分类制定了一个行业标准，这个标准是：安溪铁观音按其精制过程，分为浓香型和清香型两大类，而清香型安溪铁观音又分为正炒、消青、拖补等几种制法。很多朋友对于清香型与浓香型如何区分的比较迷惑，其实很简单，清香型与浓香型是铁观音两种不同的制作工艺，传统浓香型又称传统炭焙熟茶，比清香型的多了一道高温长时烘焙的工序。安溪每年的官方茶王赛上铁观音有两个金奖，一个是清香型金奖，一个是浓香型金奖。?????由于浓香型是用清香型的再加工而成的，在这里我们主要介绍如何选购清香型铁观音。实际交易中，清香型的级别仅是一种书面参考，无法做为实用的判断标准，人们通常根据茶叶质量来议价，质量最主要的是香气、口感、茶汤怎样，经综合评价后再来确定价钱。闲话少说，马上进入实战中来。?1、选择专业卖家?????专业非常重要（我们不谈自产自销，因为专业的卖家，没有谁有那么多的茶园和自家茶叶可以卖的），如果不专业，在茶村收茶的时候就很容易进了高价低质的茶叶，找这样的卖家买茶还会有性价比呢？现状是专业知识较深的卖家不多，就是在实体店里，很多老板是看到茶叶利润可观，就一哄而上，真说到专业知识，肤浅得很。现在在淘宝开店免费，有些人因为有点网络知识也来开店，其网络知识大于专业知识本身。?2、判断专业卖家?????怎样判断掌柜是不是专业？可从他的简介中得知，铁观音知识可称博大精深，没几年的功底是成不了行家的；可从他写的帖子了解，特别要看他写的原创帖子的深度和广度；也可问他几个相关的铁观音知识，从中了解。不要被他所说的自产自销，价格低廉所迷住。是否专业跟店铺装修得怎样并没关系，跟宝贝描述得好与不好也没关系，跟店家的生意好与不好也不一定有必然的联系。店家的生意好，只能说明他很会做生意，也许他的交际能力很好，可能他开店的时间久点，也可能他对淘宝规则或网络方面的知识丰富些。? 3、看卖家所在地和发货地?????现在福建各地都在种植发展铁观音，漳州市有南靖铁观音、华安铁观音，三明市有大田铁观音、沙县铁观音。当前，淘宝的铁观音卖家应该说在全国各地都有，大部分也是销售安溪的铁观音，当然也有销售非安溪产的铁观音。有些是安溪人到省外去开店的，有些是外地人到安溪进货再销售。很简单的一个道理，直接找所在地在安溪的卖家会减少一些?中间环节，也会更加放心买的是正宗的安溪铁观音，即物品所在地是泉州市，及快递单发货地址是安溪县，当然最关键的还是店家茶叶认知技能是否精湛。?4、货比多家，选高质价比和适合自己口味的茶????铁观音的价格在几十元/斤----几千元/斤，虽然有的很贵，有的很便宜，但总的有一点，那就是质量和价格成正比。在确认了这样的一个原则下，货比三家，是永远存在的购物真理！这也为我们选购铁观音提供了非常便利的条件，我们要好好的运用它，这里所说的对比，并不是对比卖家的好评数的多少，或者店铺的美观与否，或者掌柜的茶叶描述。而是要您先买一些同样价格的茶叶回来，然后把买回来的茶叶一起冲泡鉴别，好坏就容易分辨了。如果您不是很在行，还可请些在行的朋友来帮忙。这样茶的优劣就一目了然了。在买茶的时候要防止先入为主的心态，不要以为谁的茶叶就最好，不能心中老是想着这是谁的茶，一定会比较好的。我们在比茶时，就像考试一样，先让一人来冲泡，先不说哪款茶是谁的。然后再评，这样会比较客观的评的。有了以上的准备，我们可以进入实战中来：?a、先选择几个较专业的卖家，当然可参看评价。?b、再确定自己消费的价位。以斤为单位，有的卖家是按泡或克计算的，都可折成斤算，这是最通用的。?c、对掌柜说：我要传统工艺制作的，较有观音韵的，其他像外形等不重要，每斤××元的这种茶叶，不知有没有。如果有，先来半斤。您完全不用去看店家的宝贝描述，也不用去管店家有没有这样的货。你一次最好要找三家以上店铺买，这样你可从中选取高质比的一家。以后再用同样的方法试几家。最终你会在淘宝里找到几家较好的店家。找到了，就不用再为购茶烦恼了。?5、不断学习，实践是关键?????很多朋友一喝上铁观音，就喜欢上了铁观音，而有的