营养成份表案例.docVIP

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2017-06-15 发布于河南
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营养成份表案例

营养成分表：换算公式：能量=Prot*17+Fat*37+Ch2o*17(kJ) Prot:修约间隔为0.1，界限值为0.5g NRV：60 Fat:修约间隔为0.1，界限值为0.5g NRV：60 Ch2o:修约间隔为0.1，界限值为0.5g NRV：300 能量：修约间隔为1，界限值为17kJ NRV：8400 Na:修约间隔为1mg，界限值为5mg NRV：2000 允许误差：蛋白质、碳水化合物必须大于等于标识值的80% 脂肪、钠、能量必须小于等于标识值的120% NRV的修约间隔为1 NRV%=X/NRV*100 鸡翅营养成分表: 项目每100克营养素参考值% 能量 810kJ 10% 蛋白质 17.4g 29% 脂肪 11.8 g 20% 碳水化合物 4.6 g 1% 钠 390+50mg 22% (以1%Nacl计算) 鸡胸肉营养成分表: 项目每100克营养素参考值% 能量 560kJ 7% 蛋白质 19.4g 32% 脂肪 5.0g 8% 碳水化合物 2.5g 1% 钠 390+34mg 21% (以1%Nacl计算) 鸡腿营养成分表: 项目每100克营养素参考值% 能量 760kJ 9% 蛋白质 16.4g 27% 脂肪 13.0g 22% 碳水化合物 0 g 0% 钠 390+64mg 23% (以1%Nacl计算) 鸭胸肉营养成分表: 项目每100克营养素参考值% 能量 380kJ 5% 蛋白质 15.0 g 25 % 脂肪 1.5g 3 % 碳水化合物 4.0g 1% 钠 390+60mg 23% (以1%Nacl计算) 鸭掌营养成分表: 项目每100克营养素参考值% 能量 635 kJ 8 % 蛋白质 13.4g 22 % 脂肪 1.9 g 3 % 碳水化合物 19.7 g 7 % 钠 390+60mg 23% (以1%Nacl计算) 鸭翅营养成分表: 项目每100克营养素参考值% 能量 615kJ 7 % 蛋白质