猪用自然发酵床制作与研究.pdfVIP

夏季二花脸后各母猪的采食量体温调节特性 猪用自然发酵床制作与研究 王远孝， 李娜， 颜培实， (南京农业大学动物科技学院，江苏南京 210095) 摘要:发酵床养猪有效地解决了猪生产的粪便处理和环境污染问题，本研究利用天然素材分别制作前发酵组、土著菌组 和自然发酵组猪床垫料，堆放后监测其上、中、下层的温度，自然发酵组试验饲养4头体重为20kg左右商品杂交猪. 研究发现:前发酵组温度最高60.61C，形成发酵，但维持时间仅4天;土著菌组和自然发酵组进猪前垫料层温度与室温 持平，未形成发酵:自然发酵组进猪后垫料排便区温度经15天稳定在52℃左右，形成发酵，其发酵程度高于清洁区， 自然方式发酵床可行，持续提供猪粪便是形成和维持发酵的必要条件。 关键词:发酵床;温度;发酵;粪便 DesignofBiologyBedinPigs WANGYuan-xiao,LiNa，YANPei-shi* (CollegeofAnimalScienceandTechnology,NanjingAgriculturalUniversiyt,Nanjing,210095,China) AbstractsPigsonthebiologybedcnaresolvethedisposalofmanureandexcrementpollutioninlarge-scalehogpeneffectively. Naturalmaterialswereusedasundersubstanceofpre-fermentiongroup,soilbacteriagroupandspontaneousfermentiongroup pigsbeds.Afterpiledup，thetemperatureofthehighest，centralnadbottomfloorsweremensurated.fourtwo-waycrossbred pigswhosebodyweightwereaverage20kg,werefeedinginthespontaneousfermentiongroup.Theresultsshowedthatthe highesttemperaturewas60.6Cinpre-fermentiongroupbutlastedonlyfourdays;Thetemperatureofsoilbacteriagroupand naturalnessfermentiongroupbeforefeedingpigswereclosetoroomtemperaturenaddidntformfermention;afterbreedingpigs inspontaneousfermentiongroupthetemperatureinmnaureareawentstableinfifteendaysnadkeptin52C,thefermentionwas formedanditsdegreeishigherthnathatinnon-excretionarea.Theytpeofnaturalnessbio-bedwasavailableandcontinuously providingpigexcrementwasvitaltofermentionformationnadmaintenance. Keywords:biologybed;temperature;fermention;excrement. 新型发酵床养猪方式，是一种在畜舍内敷设厚垫料 (堆肥)上饲养家畜，类尿和垫料被混合发酵， 家畜饲育和粪尿处理同时在畜舍内完成的饲养方式，它利用全新的自然农业理念和微生物处理技术，实 现养猪低排放、无臭气、缓解规模养猪场的环境污染问题，是一种全新的环保养猪方式I112[1a 现代养猪业不断发展和猪群规格不断扩大，猪粪、尿的排放量也在急骤增加。1999年固体废弃物 产生总量约为19亿吨，是工业固体废弃物的2.4倍，其中规模化畜牧场产生的粪便相当于工业固体废 弃物的27%13]。现有的各种家畜粪便处理技术，效果都不尽人意，成本较高，如积造有机肥，好氧堆肥 发酵等151。在这种情况下，如何有效处理养猪业中的猪粪尿，尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对 环境生态造成的污染问题，便成了迫切