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研究报告 魏林等：哈茨木霉T2．16发酵产物对豇豆种子细胞膜及细胞保护酶系统的影响
哈茨木霉T2舶发酵产物对豇豆种子细胞膜及
细胞保护酶系统的影响
魏林1’2，梁志怀2，曹福祥1。陈玉荣2
(1．中南林业科技大学，湖南长沙410004；2．湖南省植物保护研究所， 长沙410125)
摘要：应用哈茨木霉T2。菌株在改良后的GPF培养基中发酵培养获得的发酵产物，对豇豆种子进行浸种处理，分析了发
酵产物在种子萌发过程中主要生理生化过程的影响。结果表明，该发酵产物可增强豇豆体内超氧化歧化酶(SOD)、过氧
化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)等保护酶活性，有效保护种子细胞膜结构的完整性，减少了氨基酸、蛋白质、可溶性糖
等胞内营养物质的外渗，从而起到提高豇豆种子活力的效果。
关键词：哈茨木霉；发酵产物；豇豆；种子活力
中图分类号：S643．4 文献标志码：A 文章编号：t001—4705(2011)03-0047-03
Effects ProductsofTrichoderlnaharzianumLOilthe
oftheFermented 1 6
CellMembraneandCellProtective of Seeds
EnzymeSystemCowpea
WEl
Link2，LIANGZhi-huai2，CAOFu-xian91，CHENYu-ron92
41
South of and Hu’nan
(1．Central 0004，China；
UniversityForestryTechnology，Changsha
PlantProtection Hu’nan
2．HunanProvincial 410125，China)
Institute。Changsha
strainwas on seed
fermentedofZha=ianum
Abstract：Theproduct T2．16 appliedcowpeaby soaking．The
effectsontheseeds werestudied．Theresultsshowedthatthe activitiesof enzymes，SH·
vigor specific protective
substance
increased．Thefermented
peroxidedismutase(SOD)，catalase(CAT)andperoxidase(POD)all
couldalsomakethecellmembrane the rate．Thecontentsof
conductivity protein，dissol—
permeability，decrease
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