韩公馆酒店开业营销策划书2教程.doc

韩 公 馆 酒 店 开 业 营 销 策 划 书 目 录 一、策划目的 二、韩公馆酒店市场分析 三、周边市场优劣势分析 四、消费客源分析（客户经理按区域拜访） 五、菜品方案 六、饮品方案 七、开业庆典活动策划方案 八、明细报价表 九、广告宣传及费用预算 十、市场定位 十一、营销策略 十二、韩公馆酒店阶段性推广主题及策略建议 十三、形象PPT 十四、酒店形象广告语 十五、销售季节划分 十六、目标与任务 韩公馆酒店开业营销策划书 一、策划目的： 通过此营销策划，使酒店以独特的区位优势、规模优势和实力优势，在快速发展的华阳周边市场竞争中挖掘市场份额。我们将以特色的餐饮为龙头，把客房及茶坊做精致为依托，逐渐扩大市场占有额。 酒店开业初期，形象认知度不高，品牌欠缺等问题，可以通过精心包装，倾力打造酒店优势特点，最终目的是以开业前后的活动为载体，将酒店全方位的宣传出去，先声夺人、打造酒店品牌形象，达到目标市场认知最大程度，广泛吸引消费者的关注，为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。 二、韩公馆酒店市场分析： 韩公馆酒店位于华阳武警警官学院旁，紧邻剑南大道沿线，隶属成都市天府新区。未来10年内城南作为成都的特重点打造区域，大力发展会展经济，奠定了未来成为成都商务中心的不可替代性，将面临大量的会展接待及商务宴请。 （一）优势： 1、韩公馆酒店是目前华阳唯一一家集餐饮，客房，茶坊为一体的高端会馆式酒店。酒店位于华阳武警警官学院旁，安全隐私性较高。 2、酒店营业面积8000平米，宴会厅可承接400余人的大型宴席，设有各种风格的宴会包间22个，全部采用落地窗设计，高雅别致。餐厅菜品以粤菜，闽菜，川菜和自贡盐帮特色菜为主，南北口味集于一堂。 3、酒店客房采用优雅大气，超舒适的房间布局，通风采光俱佳。 4、酒店2楼设有茶坊，装修风格精致奢华。是您商务洽谈、朋友小聚、小憩品茗的尊贵选择。 5、韩公馆酒店距国际会展中心仅10分钟车程，距双流国际机场20分钟车程，交通便利。 6、酒店有200多个停车位，承接大型宴会车位充足。 （二）劣势： 1、酒店新开业知名度不高，无固定消费群。 2、酒店标间数较少，无法完全满足会议及团队客户的需求。 3、酒店周边娱乐设施配套不完善，商业圈较少。 （三）机会： 1、周边经济发展迅速，提高了人们的消费欲望和对高档产品的消费兴趣； 2、华阳高端餐饮较少，随着会展经济逐渐发展和外来投资人员增多也将会为酒店注入新的活力； 3、独特的地理位置及完善的配套，周边大型企业（川开，石油勘探，纬创，蓝波，光电研究所等）将成为酒店重点消费的协议单位（营销经理资源维护）。 4、周边大型高端楼盘较多，增加了酒店的潜在客户。 三、周边市场优劣势分析 作为一个新开业的酒店知名度不是很高，而且周边还有如盛世嘉庆、丰和银座、南湖印象、大蓉和、银泰酒店、戛纳假日酒店、靖霖茶道馆、皇室假期、阳光茶府等一些已有一定知名度的或政府支持的竞争对手，所以要想在市场站稳脚跟，就要对周边市场进行详细的分析。 （一）餐饮竞品分析 1、优势 （1）盛世嘉庆会馆：知名度较高，装修风格独特，主要以红木家具为主，具有浓厚的古典气息，有固定的客源，以武警指挥学院、石油勘探公司及私人建筑公司为主要客源。以精品川菜和粤菜为主。 （2）丰和银座：地处戛纳湾，有良好的知名度，周边娱乐设施齐全客源稳定，以华阳周边客户为主，包间较多较大气。 以精品川菜和粤菜为主。 （3）南湖印象：周边环境优美、独栋别墅内部装修为现代欧式简约风格较时尚、停车位较多，大厅可容纳40-60桌，以少坤精品川菜、淮阳菜、湘菜、粤菜为主，可承接各种大小型宴会，收费较为适中，华阳周边客户为主有部分双流客户，于2012年12月18日新开业的。 （4）大蓉和：地处高新区周边公司集团较多，客源较