“一村一”观光农业专业教学实施细则.docVIP

内蒙古广播电视大学“一村一名大学生计划” 试点“观光农业”专业（专科）教学实施细则 责任教师：杨国斌 为了落实教育部 “”在我区培养社会主义新农村建设需要的，德、智、体全面发展的，能够从事以农业和农村为载体的新型生态旅游业，掌握现代观光农业和设施农业的基础知识和基本技能，具有较强的技术综合能力和经营能力，具有开拓精神和创新精神，成为适应现代观光农业规划、服务和管理工作需要的。保证中央电大试点“”专业（专科）教学计划的实施，搞好本专业的教学与教学管理工作，保证教学质量，实现农村高等专门人才，特制定本教学实施细则。 3．专业课 该模块最低中央电大考试学分为24学分，模块设置最低学分为40学分。 （1）统设必修课：客房与餐饮管理、旅游资源开发与利用、旅游市场营销，共12学分。 （2）选修课：农村文化建设、创业设计、设施栽培技术、花卉栽培技术、果树栽培技术（北方本）、导游基础、电子商务概论（农）、插花艺术、绿地规划，共34学分。 4．通识课 该模块最低中央电大考试学分为2学分，模块设置最低学分为14学分。课程该模块包括工具书与文献检索、实用写作、金融基础知识、职业与人生、信息技术与信息管理、个人理财、适用法律基础。 5．本专业综合实践包括生产实习和毕业作业，统设必修，共16学分。集中实践环节不得免修、免考。具体包括生产实习、毕业作业和客房与餐饮服务实训，生产实习安排8周，计8学分；毕业作业安排5周，计5学分；客房与餐饮服务实训安排4周，计3学分。可结合当地生产实际安排，将所学理论知识、技能综合应用于解决实际问题。 第二部分 教学模式 注重确立“以学生为中心”的教育思想，根据农业生产特点和解决农民工学矛盾教学方式主要采用电视教学、网络教学、集中面授、个别辅导、学习小组等相结合的方式，同时 适应农村学习者学习需要，提供价格低廉、方便实用、利于学生自主学习的课程学习包。程学习指南、文字教材、学习指导VCD、课程形成性考核册及考核说明以学个别化学习与教师面授、实训辅导并重确实保证，高等专门人才本专业采用“以学生个别化学习与教师面授、实训辅导并重”的组织形式开展适合农村学学习特点的多种形式的教学支持服务同时充分考虑学生的认知水平和已有的知识、技能、经验与兴趣，利用多种媒体教学资源，展开重点、难点、大作业，以及实验和实训的集中辅导，努力培养学生的自主学习能力，以及协作学习能力。 本专业强调对实践能力的培养，实践技能建设实训基地,构建面向开放的实训平台执行统一的教学大纲、统一教材、统一考试、统一评分标准。根据培养目标及当地需要课程的建设部分教学资源，进行教学集中辅导、答疑、批改作业、实验及实训，1、授课 主讲教师精讲课程内容，并分阶段配备有关课程录像、VCD、CAI课件、自测盘等媒体。学利用多种媒体教材、教学包、电视课程、网上辅导资源进行自主学习，根据课程教学需要，利用农闲进行面授辅导等集中教学活动2、听课 采用学员自主安排学习进度的方式，利用学校的视听教室/视听阅览室自行借阅课程讲授VCD 和学习指导VCD 3、作业及实验 为强调学员实际应用能力的培养、训练，和对教学过程的监控。规定每门课程的作业要占一定的成绩，由试点单位的辅导教师负责批改，给定成绩。 规定课程有实验或大作业，学生必须按规定完成，并提交实验报告。由试点单位的辅导 教师负责批改，给定成绩。 4、综合实践 生产实习和毕业作业是重要的实践性教学环节，通过生产实习让学将所学理论知识指导或应用于生产生产实习应结合当地生产实际安排，将所学理论知识、技能综合应用于解决实际问题。在实习结束前，应选定毕业作业题目；收集、查阅资料；最后完成毕业作业。集中实践后，每个学就实习中选定题目完成一篇毕业作业。1、教学服务 在每学期开课前，由内蒙古电大提供每门课程的责任教师名单及联系方式。此外，提供中国教育电视台第二套节目电大课程“一村一名大学生”专栏播出2、教学辅导 远程辅导：课程主讲教师提供课程的集中辅导，以卫星直播课堂或录像方式播出。 面授辅导：试点单位的专职或兼职辅导教师担任，选择学员方便的时间，安排学习小组到校集中讲解、答疑。集中辅导的次数不宜过多，一般一个月进行一、二次。每次辅导要记录，以备教学检查。 3、网络答疑 辅导教师答疑：解决学习小组提出的一般性问题；提炼学习者的典型、共性问题。辅导教师不能解决的问题，通过书信、电话、Email、网上答疑信箱反映至中央电大主持教师处。 主持教师答疑：通过书信、电话、Email、网上答疑信箱解决辅导教师的提问，共性问题在VBI、网页发布。主持教师不能解决的问题，Email至中央电大相关主讲教师，得到解答 ，再反馈回来。 主讲教师答疑：学习者的共性、典型疑问，通过直播课堂进行集中讲解。 4、专业网页 中央广播电视大学“一村一名大学生计划”远程教育网，设有试