2010年流行小吃.docxVIP

2010年十大流行的特色小吃（年底大盘点）现对2010年最流行的特色小吃做以推荐：南北有差异先把北方流行小吃推荐上榜NO1:麻辣烫麻辣烫在北方被称为“小吃皇后”，上榜理由，特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。人们围坐一团，烫菜品汤，边吃边聊，汤热料嫩，温情荡漾，给您的味蕾带来一波又一波的新鲜刺激，热气腾腾的能喝汤的麻辣烫，的确带给人一种兴旺的味道。自能喝汤的麻辣烫推出以来，每到麻辣烫店生意盈门、天天爆棚，成为当地最靓丽的一道风景线，能喝汤的麻辣烫已经成为街头小店的赢利秘技！　也正因为如此，麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大，并迅速向全国辐射漫延。NO2:串串香火锅上榜理由：串签串串香是即来即食的，串串香火锅是多人聚会热闹的……味道别具一格，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌去掉了火锅涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣油腻、易上火等缺点，又体现出麻辣爽口、回味悠长的风采；经营灵活，味道又优势明显，价格低廉，更简便快捷、平易近人。NO3:香凉皮、香米皮上榜理由：冬天吃凉皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。凉皮又叫面皮,根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮, 用面（粉）制作的叫面皮,凉皮鲜嫩、滑爽,劲道口感好，深受广大女人的喜爱。真可谓好吃又健康。NO4:羊肉烩面上榜理由：羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉汤面。所属快餐/主食。它具有壮腰健肾调理、补阳调理、肢寒畏冷调理、冬季养生调理的作用。菜品口感：此面面筋光滑，汤鲜味美。NO5;J酱香饼上榜理由：是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,推出市场的时候,相当火暴,数十人排队等候已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。NO6：馋嘴饼上榜理由：被誉为“中国式比萨”，苗老太馋嘴饼采用传统的秘技与现代加工艺相结合而成，以独特的发酵过程、全天然馅料制作以油而不腻。入口柔和鲜香可口、回味悠长而深受市场推崇和喜爱是回归自然的绿色食品。NO7:油酥烧饼上榜理由：油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。NO8：无矾油条上榜理由：无碱无矾大油条无明矾、无氨味的技术发明，同时在面团中添加鸡蛋,改善油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品。这种香酥油条更健康营养。NO9;r热干面上榜理由：苗老太美食战略研讨部所研制的热干面与武汉的热干面有根本的区别，苗老太热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上苗老太特制的调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。为过早、宵夜传统小吃。面条煮熟，摊凉拌油，食时再放沸水锅内烫热，加入叉烧肉、虾米、大头菜及多种调料而成。色泽金黄油润，面条纤细柔韧，调料齐全，滋味鲜香。NO10:红焖羊肉上榜理由：红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载：“羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪、治畏寒怕热；补元阳、宜血气的滋补上品；对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气，羊肉补形”之论。俗话说：“药补不如食补”，这也是红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因苗老太美食战略研讨部经过统计对比得出的数据供大家参考 2010年12月8号