万千百货店铺自我诊断与绩效评估.ppt

连锁店店长的职责与角色 连锁零售业店长管理研习班 门店序号销售码品名零售单价零售金额合计平均进价原库存以处理库存剩余进货日期124544玉兰油prox专业隔离防晒乳75ml/ 瓶370740　　　2　224936玉兰油水感透白修护霜50g/ 瓶1659900　　　60　合 计　10640　　　62　324934玉兰油水感透白赋采乳液150ml/ 瓶1754550　　　26　424944玉兰油水感透白修护凝乳75ml/ 　　95　524776玉兰油水感透白焕肤精华霜30g/瓶170340　　　2　625012玉兰油特效深层嫩白乳液75ml/ 瓶85680　　　8　724928赋采霜1553255　　　21　合 计　21245　　　152　824560焦点深层洁面乳150300　　　2　924713透视美白精华露1952145　　　11　1024568焦点致臻驻颜面霜2804480　　　16　1124739焦点赋通精华露3003300　　　11　1224804矿物泥面膜120960　　　8　1324895祛痘深层洁面乳22264　　　12　1425194泡沫洁面乳43172　　　4　1525155水养防晒美白霜86860　　　10　1624973玉兰油prox专业淡斑亮肤精华露30ml4102870　　　7　合 计　15351　　　81　诊断与改善业绩 dadasdas 诊断及绩效评估方式 诊断商店经营的主架构 1、增加来客数 2、提高客单价 3、費用与成本降低 评估方式 1、历史经营数据 2、同业经营数据 3、自订经营标准 诊断类别 一、理念上的诊断 ? 业态定位的诊断 ? 营业坪数 ? 商品结构 ? 销售产品比率 ? 营业时间 ? 销售方式 ? 管理信念 诊断类别 二、店铺运作诊断 ? 最优立地的诊断 ? 坪数的诊断 ? 商品结构的诊断 ? 动线的诊断 ? 店头行销的诊断 ? 商品力的诊断 诊断类别 三、管理上的诊断 ? 形象的诊断 ? 组织系统的诊断 ? 客情掌握的诊断 ? 资讯掌握的诊断 ? 盘损管理的诊断 ? 加盟系统的诊断 ? 策略联盟的诊断 竞争对应的基本观念 1.???知己知彼，百战百胜 2.???面对问题，提出对策 3.???化危机为转机 4.???避免经营状况陷入恶性循环 5.???立于不败之地 不振店改善政策 门市分级方法及意义—— 1、 A级门市：每月经常利益额大于所分摊之总部管理费 2、 B级门市：每月经常利益额大于零、小于所分摊之总部管理费 3、 C级门市：无经常利益，但在全门市BEP以内之门市 4、? D级门市：全门市利益无法负担之亏损门市 S 及 B 衡量标准 A． 长期（三年）亏损的门市应闭店 B． 开店一年以后业绩无法进展的门市可考虑闭店 C． 可能改善无效或黑字化时间很长，成本负担太重的门市应闭店 D． 新开店在半年后才评定 E． 出现竞争店，观察一年后才判断 F． 是否闭店应以GRAPH来判断 一、PMA数字分析 何谓PMA？ PMA是Product Movement Analysis的缩写，即商品移动分析。 是提供管理者当月份及年累计之商品部门进货资料，以分析各 部门商品是否异常，并作为管理者采取行动之要依据。 二、损益数字分析 损益表是一份期间财务报表，提供管理者了解期间营业状况 （营业收入、营业成本、毛利额、费用）之各项数据，是衡 量某店或是某分公司或总公司经营绩效的重要指针。 三、经营绩效指针 收益性指标： （1）营业额达标率：实际营业额 / 目标营业额 × 100% （2）营业费用率：营业费用 / 营业额 × 100% （3）净利额达标率：税前实际净利额 / 税前目标净利额 × 100% （4）净利率：税前实际净利额 / 营业额 × 100% （5）毛利率：毛利额 / 营业额 × 100% 三、经营绩效指针 效率性指标： （1）来客数：某期间平均入店消费之人数。 店铺集客人数×入店率×购买率 （2）客单价：每日平均营业额 / 每日平均来客数 客单价=个数×个单价 （3）个数：平均每一位顾客购买商品件数 （4）个单价：平均每一位顾客购买一个商品的价格 （5）盈亏平衡点：营业总费用/毛利率 （6）商品周转率：期间销售额 / 期间平均库存金额 三、经营绩效指针 （7） 交叉比率：毛利率 × 周转率 （8） 商品贡献度：毛利率×商品销售构成比 （9） 商品耗损率：耗损金额/期间销售金额 （10）坪效：营业额 / 卖场面积 （11）人效：营业额 / 员工人数 （12）ABC分析 ■