榨汁机的调研课案.ppt

果饮机调研报告 第一部分：果饮机的调研报告（产品） 第二部分：果饮机的调研报告（消费者） 本调研主要从产品和消费者两部分分开对产品进行调研，力求全面真实的了解本产品各种资料数据，掌握第一手资料。为该产品未来开发做指导。 榨汁机调研报告（产品） 调查地点：汉中市消费市场 互联网 调查人员：所有小组成员 一、发展历程分析： 随着生活水平的逐渐提高，人们都生活对饮食习惯等都有了极大的重视，果饮机就逐渐进入人们的生活。 果饮机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。它早在1930年由诺蔓·沃克博士（Dr. Norman Walker ）发明，这位博士因发明世界上第一款果饮机而闻名于世，被誉之活性果汁机之父。 它由最初的人手压榨取饮，到后来 单缸式到现在的多缸式。 单缸式果饮机： 多缸式果饮机： 早期，使用的手动榨汁机，它是主要是由木材制作。纯手工操作，用起来费时费力，榨汁的效果也不是十分理想，浪费多于使用，每次所获得的果汁还不够多。而且对于剩余的果渣利用也没有解决办法。 后来，随着科学技术的进步，榨汁机也得到了长足的发展，逐渐出现了果饮机，不仅技术上得到改进，而且从果汁机的功能上也有所借鉴，有单缸可以喝单种果汁，到后来的多缸多种果汁混合饮用，造型上也有了初步的改进。 现在，果汁机技术已经成熟，不仅从外观、功能还是使用方面都有了长足的发展。然而人们不满足于此，所以个性化、简洁化成了消费者新的追求目标。 品牌 受欢迎程度 品牌 受欢迎程度 九阳 1.1% 东菱 0.8% 飞利浦 1.5% 伊克莱斯 1.5% SKG 0.9% 西贝尔 1.9% 美的 1.9% Coway 1.9% 苏泊尔 1.6% 德尔 1.5% 二、现有产品分析 对于果饮机的发展，从不同的家庭品牌，到高档品牌的罗列，可以看出果饮机市场被分为两段。即高端品牌和中底品牌大受欢迎。 由表中数据可得：对于高端品牌，如伊克莱斯，Coway等不被大众所知，但是其产品本身定位比较高端，使用地区比较广泛，所以也是非常受欢迎的产品。 榨汁机品牌占用率 数据来自中关村在线 榨汁机市场的区分还是很明显的，飞利浦一家独大。skg和美的份额产不多。然后其他一些品牌占比都很小。 九阳 JYL-C051 JYZ-F600 JYL-C012 JYZ-C500 特点： 造型简单、大方 结构功能全面 造型繁重 造型简单时尚 颜色鲜艳、素雅 整体干净清洁 功能齐全 功能齐全方便 分析： 九阳果汁机凭借其多样的造型，和鲜艳的颜色搭配，被年轻消费者和年轻家庭普遍接受，由于定位偏于低中端，使用者是最广泛的。 HR1871/00 HR2004 HR1861 飞利浦榨汁机作为一款高档榨汁机，有美观时尚的外表，在性能方面也表现不凡。可以将苹果，橙子统统放进去，不用再麻烦的将水果切成小块。配有专利特细过滤网、700 瓦马达、超大加料管、2 升果肉渣滓容器及1.5 升果汁杯。 特点： 造型简单 干净大方 容量大 高贵优雅 人性化 消费性高 分析： 飞利浦 SKG 火狐1323 zz1305 1345 1、全不锈钢防指纹机身：采用优质不锈钢，时尚外观，不易刮花。PP婴儿食品级材质，不变形，健康无异味。 2、防滴漏食品级不锈钢出汁口：上拨可避免剩余果汁滴落桌面，下拨可将果汁从机内流出。 3、独家SKG logo不锈钢盖推果棒：手工打磨不锈钢推果棒盖，独家印制SKG logo，正品保证值得信赖。底部磨齿设计，锁定食材接触，出汁率更高。 特点： 不锈钢材质结实 容量大 个性 造型独特 耐用 方便 功能齐全 利用率高 分析： 美的 BM255 BL25C11 BP251 BP401 方便 可卸去 易清洁 容量大 方便清洗 造型独特 方便 优雅简洁 分析： 美的产品分级比较明显，各种风格，各种造型，定位也比较广泛。 对于消费者心理研究也比较透彻，能抓住消费动向，所以这也是美的为什