国家食药总局发布端午节粽子安全消费提示.docVIP

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国家食药总局发布端午节粽子安全消费提示

国家食药总局发布端午节粽子安全消费提示 端午节即将到来,国家食品药品监督管理总局发布端午节粽子安全消费提示。消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时,应当注意以下方面: 一是通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。 二是对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。 三是食用前要彻底清洗双手,冷藏或冷冻过的粽子,在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上,吃剩的粽子不应重复加热超过1次,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。 端午节临近,粽子、咸鸭蛋等节日食品市场情况怎么样,有什么新特点?相关部门在确保节日食品市场方面又有哪些举措?带着这些问题,昨(16)日,记者走访了部分超市、农贸市场以及相关部门。 记者昨日走访我市部分超市和农贸市场发现,随着端午节的临近,粽子等节日产品已经开始热销。除了味道各异的粽子外,咸鸭蛋、皮蛋等食品也受到青睐。 在城区沃尔玛等超市,散装粽子、简装粽子、礼盒装粽子样式各异,营造出浓郁的端午气氛。散装粽子、简装粽子今年风头不小,所占总量并不比礼盒装粽子少。记者看到,散装粽子主要分为甜粽子、咸粽子和鲜肉蛋黄粽子,价格在元至8元/个之间。简装粽子一般都是两个装,每个重在100克到140克之间,每袋价格在20元左右,口味也很多元化,有鲜肉粽、豆沙粽、蜜枣粽等。“散装粽子相对便宜,销量也比较好。”据超市销售人员介绍,礼盒装粽子包装精美,平均价格在200元左右,最贵的礼盒装粽子价格达到698元,“市场反应比较平淡”。 近两年,传统手包粽子正在悄然“复苏”,糯米、蜜枣、粽叶等原材料也成为近段时间农贸市场里的新宠。 随着人们对健康饮食的重视,自己包粽子又流行了起来。正是由于人们观念的转变,端午前夕包粽子的原材料也开始热销。 在城区建设街农贸市场内,几位市民正在选购粽叶、糯米、蜜枣、葡萄干、白糖等包粽子所需的原材料。市民李德贵告诉记者,现在自己动手包粽子的人逐渐多了起来,端午节前后这些原材料都卖得很快。“粽叶5元一斤,糯米5元一斤,蜜枣10元一斤。特别是粽叶,只有现在这个季节才有的卖,销售特别好,摆出来两三个小时,就被抢购一空了。” 端午节节日食品种类繁多,质量可有保障?记者昨日从食药监部门了解到,为确保广大市民端午节“舌尖上的安全”,连日来,全市食药监部门组织开展了食品市场大检查,重点对粽子、咸鸭蛋、皮蛋等节日食品进行了检查。 检查中,执法人员教育和引导经营户守法经营,自觉杜绝问题粽子。同时,委托检验机构开展市场抽验,对可能违法添加的食品添加剂和微生物进行检测,检验结果不合格的,将立案查处并追踪溯源;对于未能履行进货查验义务的,给予警告并责令改正;粽子包装破损的,责令进行下架销毁处理。 据市食药监局相关人员介绍,市民在选购中如发现问题产品,可以拨打12331举报电话,充分发挥市民的监督作用,共同维护节日食品市场消费安全。 延伸阅读:端午临近谨防购买伪劣粽子威海食药局突击检查粽子生产企业广州端午节前抽检粽子3批次查出有硼砂传统粽子热销依旧“新面孔”层出不穷端午临近棕飘香教您如何辨别“安心”粽子食品药品安全办提示买熟粽子别忽略保质期 据《朝日新闻》网站报道,进入6月之后,如何防止蚊虫叮咬成为大家关心的问题之一。去年夏天,日本遭受了70年不遇的登革热袭击,人们对蚊虫叮咬的关注也日益增强。 今年,日本国民药妆店从3月下旬开始便在店内设立了“驱蚊商品专柜”,售卖商家们推出的各类产品。这比往年提前了约1个月。 药剂师富山俊辅表示:“自去年爆发登革热以来,人们越发认识到蚊虫叮咬的危害性。”往年进入7月之后,驱蚊产品才会开始热卖,而今年,提前几个月销量便开始一路上升。 据大日本除虫菊公司资料显示,驱蚊产品一般被归为两大类。一种是蚊香一样的杀虫产品,另一种则是花露水喷雾一样的驱虫产品。 杀虫产品大多数采用合成除虫菊酯,通过损害蚊虫神经系统达到杀死蚊虫的目的。哺乳类动物自带的酵素可以抵挡此类药品的负面影响。通过稀释合成除虫菊酯浓度,也可以有效取得驱虫效果。 而驱虫产品则更多使用避蚊胺,通过麻痹蚊虫感知二氧化碳和温度的感官神经,使其无法找到适合叮咬的目标,从而达到驱蚊目的。但值得注意的是,这些商品对登革热的传播者白纹伊蚊没有直接作用。 日本旧药事法规定,凡是具有传播危险病毒的蚊虫被定义为害虫,针对害虫的有效防范药品将获得国家认定,归为“准标准药物”

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