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行政院農業委員會年度採購案服務建議書徵求文件(案號:103農科-7.3.1-牧-U2) 一、計畫執行期限:自決標日起至年12月31日。 本會為維護國人飲食的衛生安全,強化國產農產品及其加工品的競爭力,自78年起推行CAS台灣優良農產品標章制度,提升國產農水畜林產品及其加工食品之品質,以符合消費大眾對衛生安全的飲食需求,至102年底止CAS驗證產品生產廠商約319家,超過6,340項產品獲得驗證,驗證品項有肉品類、冷凍食品類、果蔬汁類、食米類、醃漬蔬果類、即食餐食類、冷藏調理食品類、生鮮食用菇類、釀造食品類、點心食品類、蛋品類、生鮮截切蔬果類、水產品類、乳品類、林產品類及羽絨產品,提升農產品品質確保農產品安全,增加國產農產品的競爭力和保障國人的消費權益。 隨著科技的日新月異,消費者可透過手機或平板等獲取即時傳遞資訊,為能使優良農產品認驗證資訊公開、透明的傳達予消費大眾,同時加強驗證單位稽查管理效能,持續輔導優良農產品之經營業者將其驗證農產品之生產追溯資料資訊化,驗證機構及驗證農產品之生產者能於「台灣優良農產品管理入口網」管理及查詢產品生產追溯資訊,強化CAS優良農產品標章之管理與原料追溯能力,該等資訊已介接至農業食品雲端系統,使消費者能於單一入口網站查詢農產品相關資訊,提昇CAS優良農產品經營業者追溯管理能力,並提供消費大眾即時且安心的資訊。 、計畫目標:強化產品驗證相關原料管理追溯、查核及產品生產批次資訊化,開發消費者所需之行動應用程式,並將生產追溯資訊介接至農業食品雲端系統,使消費者以單一入口網站查詢CAS產品追溯資訊,建立品牌形象,提昇國人飲食生活的健康與安全保障。、工作項目及內容:稽核人員在執行稽核過程掌握歷史查驗資料及即時登錄稽核內容,節省作業處理時間篩選和輔導肉品、蛋品、乳品、冷凍食品、果蔬汁、食米、生鮮食用菇、釀造食品、水產品及截切蔬果等驗證產品完成40家至少CAS優良農產品經營業者之主力驗證產品(每家最少1項產品),上線登錄原料追溯及產品之生產加工有關食品安全管制之關鍵資訊。 持續輔導並查核50家農產品經營業者之CAS優良農產品持續上線登錄生產追溯資料,協助稽核人員在稽核現場立即掌握驗證產品之生產追溯資料,加強優良農產品之驗證管理效能。 持續擴散「台灣優良農產品管理入口網」,調整及強化原料管理追溯功能並持續介接雲端系統。 (1)輔導50家至少經驗證的CAS優良農產品經營業者,上線登錄原料追溯及產品之生產加工有關食品安全管制之關鍵資訊。 (2)持續輔導並查核90家農產品經營業者之CAS優良農產品持續上線登錄生產追溯資料,協助稽核人員在稽核現場立即掌握驗證產品之生產追溯資料,加強優良農產品之驗證管理效能。 (3)持續擴散「台灣優良農產品管理入口網」及強化原料管理追溯功能,並持續介接雲端系統。 、工作成果要求: 受託廠商於工作執行期間,須依雙方契約之規定提送開發優良農產品生產追溯行動應用程式輔導優良農產品經營業者建立追溯資訊各項報告,舉行期末審查,另雙方得視實際需求,召開工作會報。提送本計畫。 、計畫預估經費:總經費新幣萬元整,包括103年度預算金額為新幣佰萬元整及104年度預算金額為新幣佰萬元整。10年度工作目標包括1篩選和輔導0家至少優良農產品經營業者;農產品經營業者協助稽核人員在稽核現場立即掌握家歷史查驗資料以及登錄稽核內容,;擴散「台灣優良農產品管理入口網」,強化原料管理追溯功能並介接雲端系統。 、專業服務建議書製作規格:請以word檔製作提供,「專業服務建議書」格式請至本會網站(.tw)「農委會計畫研提/10年度本會農業計畫研提與管理手冊/。 資訊系統委外開發應交付文件 得標廠商須依照「交付項目範例」之規定格式交付。 期別 項次 階段 應交付文件(開發類專案) 預算100萬元* (含)以上 以下 一期 1 專案啟始 ◎專案管理計畫書(書面文件1份、電子媒體1份) v v 二期 (期中) 2 需求分析 ◎需求規格書(書面文件1份、電子媒體1份) v v ◎系統分析規格書(書面文件1份、電子媒體1份) v v 3 系統設計 ◎系統設計規格書(書面文件1份、電子媒體1份) v v 三期 (期末) 4 程式撰寫 ◎系統測試計畫書(書面文件1份、電子媒體1份) v v ◎系統建置計畫書(書面文件1份、電子媒體1份) v 5 系統測試 ◎系統測試報告書(書面文件1份、電子媒體1份) v v 四期(驗收) 6 系統建置 與驗收 ◎使用者手冊(書面文件1份、電子媒體1份) v v ◎系統管理手冊(書面文件1份、電子媒體1份)★ v v ◎教育訓練文件(電子媒體1份) v v ◎應用程式原始碼(電子媒體1份)★ v v ◎應用程式執行碼(電子媒體1份

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