中量元素肥料的运用.PDFVIP

中量元素肥料的運用 第一節 中量元素肥料 (鈣 、鎂、硫肥)種類及施用 鈣、鎂、硫肥可以為植物直接提供鈣、鎂、硫營養元素，還能調節土壤酸鹼度， 改善土壤的理化性狀。 一、鈣肥 (一) 鈣的營養作用與缺鈣症狀 1.植物體內鈣的含量與分布 作物體內鈣的含量一般占作物乾重的 0.5%~3% 。不同種類的作物之間，吸鈣量存 在著明顯的差異。雙子葉植物的吸鈣量高於單子葉植物，如豆科作物、甜菜、油菜 等吸收鈣較多，而禾本科作物吸鈣量較少。作物對鈣的吸收，主要以離子(Ca2+的形) 態進入植物體內。根系從土壤中吸收後運輸到地上器官，大部分積累在莖葉和樹皮 中，果實、籽粒中較少。 2.鈣的生理功能 鈣在作物體內的生理功能主要有: (1) 鈣是植物細胞壁的結構成分 鈣與果膠酸結合形成果膠酸鈣而被固定於中膠 層中，可增强細胞之間的黏結作用。果膠酸鈣又是細胞板的組成成分，缺鈣時 ，細 胞有絲分裂過程中不能正常地形成細胞板，子細胞無法分解成兩個，就會影響細胞 分裂，妨礙新細胞的形成。而導致生長點的死亡。 (2)維持和穩定細胞膜的結構 鈣離子能降低原生質膠體的分散度，促使原生質濃 縮，增加原生質的黏滯性，從而減少原生質膜的滲透性。鈣與鉀離子配合，能使原 生質膠體保持正常狀態，有利於細胞正常生命活動的進行。 (3)鈣是許多酶的活化劑 鈣是〆-淀粉酶的組成成分，直接影響植物體內糖類的 代謝平衡。鈣是硝酸還原酶的活化劑，缺鈣時，硝酸還原成氨的過程受阻，從而影 響植物的生長發育。還有 ATP水解酶、脂肪水解酶、磷脂酶、精氨酸激酶等都以鈣 作為活化劑。 2+ + (4)鈣能消除其他離子的毒害作用 Ca 與NH4可以 產生拮抗作用，消除土壤溶液中 銨離子過多所造成的危害。Ca2+ + 3+ + 與H 、Al 、Na 等也可產生拮抗作用，從而避免酸性 土壤中的鋁、氫離子和鹼土中鈉離子過多的危害。 3.植株缺鈣症狀 鈣在植物體內是一個不易移動的元素，不能從較老的組織中向幼嫩部位轉移。 所以缺鈣時，幼葉、頂芽和根尖首先出現症狀，主要表現為生長停止，植株矮小， 未老先衰，幼葉捲曲而脆弱，葉緣發黃逐漸壞死，莖和根尖分生 組織逐漸腐爛而死 亡，不結實或結實很少。甘藍、白菜、萵苣等還會因缺鈣而導致硝酸在嫩葉內累積， 使生長點萎縮，嫩葉邊緣呈灼燒狀，稱葉焦病。蕃茄、西瓜、辣椒缺鈣時，可發生 臍腐病，幼果頂部出現圓形腐斑。芹菜缺鈣易患黑心病和莖裂病，蘋果缺鈣則易患 苦痘病。 (二) 鈣肥的種類、性質和施用 1.鈣肥的種類和性質 石灰是最主要的鈣肥，包括生石灰、熟石灰、碳酸石灰三種。某些含有石灰質 的肥料、工業廢渣等，也可作鈣肥使用。 (1) 生石灰 又稱燒石灰，主要成分為氧化鈣 (CaO) ，它是由石灰或含碳酸鈣的物 質 (如貝殼)燒制而成，一般含CaO 90%~96% 。若用白雲石燒制而成，則稱為鎂灰 石，除含 CaO 55%~85%外，還含有 MgO 10%~40% ，兼有鎂的營養功效。石灰石和 白雲石煅燒時的反應如下 : CaCO3→CaO+CO2 ↑ CaMg(CO3)2→CaO+MgO+2CO2 ↑ 生石灰易溶於水，是石灰肥料中鹼性最强的一種，中和土壤酸性的能力很强， 可以在短期內調節土壤酸度。此外，生石灰還有殺蟲、滅草和土壤消毒的功效。 (2) 熟石灰 又稱消石灰，其主要成分是氫氧化鈣 [Ca(OH)2 ] ，含CaO 70%左右， 是由生石灰加水或吸濕而成。其反應如下 : CaO+H2O→Ca(OH)2+熱能 熟石灰呈强鹼性，較易溶解，是普遍使用的一種石灰肥料。它中和土壤酸度的 能力也很强，但比生石灰弱，而比石灰石粉强。 (3) 碳酸石灰 由石灰石、白雲石或貝殼類經機械粉碎而成，主要成分為碳酸鈣 (CaCO3) ，一般含CaCO3 92%~98% 。碳酸石灰的溶解度較小，中和土壤酸度的能力較弱