Lxd型厨房紫外汞齐灯除油烟设备.docVIP

厨房紫外汞齐灯除油烟设备 产品说明 北京卓力行科技有限公司 2014年5月 卓力行厨房紫外汞齐灯除油烟设备按国家标准《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（试行）（HJ/T62-2001）执行。通过该设备能够有效降低油烟排放及PM2.5产生，核心部件全部德国生产，保证产品卓越的性能，超过同类产品60%的光电转换率，诱发强力分解能力，油烟问题从源头彻底解决。 1. 工作原理 卓力行紫外汞齐灯除油烟设备，是利用紫外线C波段，发出UV-C 185nm-254nm的紫外光线来分解在烹调中产生的油烟，185nm-254nm的紫外线发出的光子能量分别为472KJ/mol和647KJ/mol，能产生臭氧，并可切断绝大多数的分子结合，油烟中的有机分子结合被高强度的光能切断、氧化，能把油污分解到单分子层以下。紫外线和臭氧具有强大的氧化分解包括恶臭在内的有机分子的能力，UV/O3并用的相乘作用在空气净化处理中发挥巨大威力。从而把油烟分解成CO2和H2O等易挥发性物质和少量白色聚合性碳化粉状物，挥发性物质最终挥发消失，异味也随之消除。 2. 使用效果 由于该设备安装在排烟道前端的烟罩内，能够高效的分解厨房工作时产生 的油烟，使烟罩和烟道内无油污积存，能彻底消除厨房烟罩和烟道的火灾隐患；经过净化后的气体经环保部门检测，完全达到国家环保GWPB5-200《饮食业油烟排放标准》m3/h）： ≥6000~≤20000； 10) 设备阻力： ≤150Pa； 11)油烟净化率 ： ≥98%； 12)185nm的辐射量： 13W； 13)254nm辐照强度： ≥0.126mw/c㎡。 4. 工作流程图 卓力行紫外汞齐灯安装示意图 （此图仅供参考，实际安装视厨房具体情况设计而定） 5.卓力行除油烟设备与其它厨房除油烟设备的对比 紫外汞齐灯 运水烟罩 静电吸附 油烟净化率 初装效果99% 半年以后98% 初装效果60% 半年以后30% 初装效果60% 半年以后无效果 清洗维护 不需要 2-3天 每天 二次污染 无污染 有污染 定期清洗 有污染 定期清洗 安装位置 烟道最前端 烟罩前端 烟道末端 火灾隐患 因设备安装在烟罩内，高效分解油烟，烟罩和烟道内无油污积存，不会引起火灾 有大量油水混合物积存在烟罩内，烟道内同样有大量油污积存，极易引起火灾 因设备安装在排烟道末端，无法去除烟罩和烟道内的油污，极易引起火灾 去除异味 ≥95% 无 无 排烟管道内油污积存量 小于1% 大于70% 大于90% 维护费用 无 有 有 通过以上对比，卓力行紫外汞齐灯除油烟设备在去除油烟的同时省去了清洗维护等相关费用，不产生二次污染，从根本上杜绝了商用厨房的火灾隐患，并且有效地避免了厨房排放的污染性油烟和刺激性气味对周边环境的影响问题。该设备安装简便，无需改变厨房结构，设备与风机联动，使用操作非常简便，工作寿命持久，是替代现有的各类厨房除油烟设备的最佳产品。 餐饮油烟是引起厨房火灾的主要原因。以一个200人的食堂为例,每日午餐与晚餐在烟道和烟罩内积存的油污量，如果10-15天不进行清洗就可能引起火灾。卓力行紫外汞齐灯除油烟设备安装在排烟系统最前端的烟罩内，厨房工作时产生的油烟进入烟罩内，经过紫外汞齐灯的照射后迅速分解，使烟罩和烟道内没有油污附着，从而彻底消除厨房的火灾隐患。到目前为止，没有任何一种除油烟设备能够有效解决烟道内附着油污的问题，只有紫外汞齐灯除油烟设备能够完全解决此类问题。 以下为紫外汞齐灯除油烟设备使用期间烟道油垢沉积量的计算公式： 烟道内油垢沉积厚度计算公式（单位：mm/m2）： L =G·25%(1-98%)·h/(10000×25%)·T =0.8×10-8G·T 其中，L——烟道内油垢沉积厚度，单位：mm/m2 G——排风量，单位：m3/h T——商业厨房的工作时间，单位：h 25%——混合气体中油脂的比例 98%——紫外除油烟净化率最小值 h——每10000立方米含油脂量为25%混合气体在烟道内平均沉积的厚度为0.004， 单位：mm/m2· 当排风量为6000m3/h时，假定商用厨房全年不休，平均每天工作时间为6h，则计算出一年所产生的烟道沉积油垢厚度为：L=0.8×10-8×6000×365×6=0.10512mm/m2 当排风量为20000m3/h时，假定商用厨房全年不休，平均每天工作时间为6h，则计算出一年所产生的烟道沉积油垢厚度为：L=0.8×10-8×20000×365×6=0.