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高蛋白质饲料制粒工艺参数研究---统计学研究性论文.pdf
26 2004, No. 5 粮食与饲料工业
CEREAL FEED INDUSTRY
1 1 1 2
于庆龙, 李军国, 邓志刚, 卢文涛
( 1. , 100081; , 110161)
: 以高蛋白颗粒饲料为研究对象, 从蛋白质的理化特 出发, 分析了饲料加工过程影响颗粒质量的因素; 并设计 2 因素
旋转组合试验, 得出调质器出料口混合料水分与温度喂料速度二次回归模型还分别研究了水分温度对硬度的影响, 温度
对消化率的影响, 以及水分对糊化度的影响
: 饲料; 蛋白质; 调质; 温度; 制粒; 水分
+
: S816. 4; S817. 12 4 : A : 1003- 6202( 2004) 05- 0026- 03
Study on the Technological Parameters of Highproteinfeed Pelleting
ABSTRACT: In the study intended f r high pr tein feed, the fact rs affecting the quality f feed pellets were analyzed in light f the physic
chemical pr perties f pr tein. Thr ugh the c mbinat ry tw fact rs experiment, the quadratic regressi n equati n between the m isture c ntent
f the mixed mash fr m the utlet f the c nditi ner and the temperature and feeding speed was btained. And the effects f the m isture and
temperature n the hardness f the pellets, and effects f the temperature n the digesti n as well as f the m isture n the gelatinizati n were
als studied.
KEYW RDS: feed; pr tein; c nditi ning ; temperature ; pelleting; m isture
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