GB/T 5461-2016食用盐.pdf

ICS67.220.20 X38 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT5461 2016 代替 — GB5461 2000 食 用 盐 Ediblesalt 2016-06-14发布 2017-01-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT5461 2016 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 — 《 》 、 。 — , 本标准代替 食用盐 及第 号 第 号修改单 与 相比 除编辑性 GB5461 2000 1 2 GB5461 2000 修改外主要技术变化如下: ———对适用范围进行了修改; ———增加了术语和定义部分; ——— , ; 取消了按产品类型设定粒度的要求 增加了均匀度要求 ——— , ; 取消了水溶性杂质指标 对硫酸根进行了限制 ——— 、 、 ; 氯化钠 水分 水不溶物等理化指标都有一定程度的提高 ———增加了食用盐碘含量均匀度要求; ———污染物限量中增加了镉和总汞; ———增加了型式检验的要求; ——— 、 、 。 结果判定取消了白度 粒度 水溶性杂质两项不合格才判不合格的形式 本标准由中国轻工业联合会提出。 ( / ) 。 本标准由全国盐业标准化技术委员会 SACTC295归口 : 、 、 本标准起草单位 国家盐产品质量监督检验中心 江苏省盐业质量监督检测站 广东省盐业集团有 、 、 、 ( ) 。 限公司 山东省盐业集团有限公司 福建省盐业有限责任公司 重庆市盐业 集团 有限公司 :