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第二章 纸类包装材料及其包装材料 第一节 纸类包装材料的特性及其质量指标 一、纸类包装材料的特性 二、纸及纸板的质量指标 第二节 包装用纸和纸板 一、包装用纸和纸板的分类、规格 二、包装用纸 三、包装用纸板 四、瓦楞纸板 第三节 包装纸箱 一、瓦楞纸箱的特性及其纸箱结构基本形式 二、纸箱的结构设计 三、瓦楞纸箱的技术标准 四、瓦楞纸箱的物理性能及测试 第四节 包装纸盒及其它包装容器 一、纸盒的种类及选用 二、纸盒的设计 三、其他包装纸器 概述 在现代社会中，人们倡导的是环保型消费，重复利用资源，不仅可以减少资源的消费量，同时又能达到发展经济、保护环境的目的。所以，即使在包装材料竞争激烈，尤其是在受塑料包装材料和制品的强烈冲击下，纸类包装材料仍然受到人们的重视，不断的开发出新的产品，可以预测，无论是在现在，还是在将来，纸类包装材料都将是一种占主导作用的包装材料。 为什么纸有这么强的竞争力呢？ 从发展趋势来看，纸包装材料的用量越来越大，作为包装材料其具有独特的优点。 (1) 原料来源广泛、成本低廉、品种多样、容易形成大批的生产; (2)加工性能好、便于复合加工、且印刷性能优良; (3)具有一定机械性能、重量较轻、缓冲性好; (4)卫生安全性好; (5)废弃物可回收利用，无白色污染。 作为包装材料，纸最初被用于裹包物品。现代纸类包装制品主要是:纸箱、纸盒、纸袋、纸质容器等，瓦楞纸板及其纸箱占据纸类包装材料和制品的主导地位;由多种材料复合而成的复合纸和纸板、特种加工纸已被广泛应用，并将部分取代塑料包装材料在食品包装上的应用，以解决塑料包装所造成的环境问题。 那为什么旨在食品包装上有这麽广泛的用途呢？ 第一节 纸类包装材料的特性及其质量指标 一、纸类包装材料的性质 包装特性 机械加工性能：强度、挺度、厚度、加工工艺 阻透性：水、气、光、油等 印刷性： 安全卫生性：化学、物理、微生物 力学性质：抗拉强度、撕裂度、耐折度、戳穿度 (一)机械性能 纸和纸板具有一定的强度、挺度和机械适应性等。它的强度大小主要决定于纸的材料、质量、厚度、加工工艺、表面状况及一定的温湿度条件等;纸另外纸还具有一定的折叠性、弹性及撕裂性等，适合制作成型包装容器或用于裹包。 (二)阻隔性能 作为包装材料，需要有对内装物起到保护作用，阻隔外界环境对商品的影响。如防潮、防氧化、防油、防气味等。纸和纸板属于多孔性纤维材料，对水分、气体、光线、油脂等具有一定程度的渗透性，且其阻隔性受温湿度的影响较大。单一纸类包装材料一般不能用于包装水分、油脂含量较高及阻隔性要求高的食品，但可以通过适当的表面加工来满足其阻隔性能的要求。 (三)印刷性能 纸和纸板吸收和粘结油墨的能力较强，所以印刷性能好，因此在包装上常用作为印刷表面。纸和纸板的印刷性能主要决定于表面平滑度、施胶度、弹性及粘结力等。 (四)加工性能 纸和纸板具有良好的加工性能、可折叠处理，并可采用多种封合方式，容易加工成具有各种性能的包装容器，容易实现机械化加工操作，目前已经有成熟的生产工艺。良好的加工性能为设计各种功能性结构(如开窗、提手、间壁及设计展示台等)制造了条件。 另外，通过适当的表面加工处理，可以为纸和纸板提供必要的防潮性、防虫性、阻隔性、热封性、强度及物理性能等，扩大其使用范围。 (五)卫生安全性能 包装材料的卫生性能越来越受到人们的关注。在国际貿易中，许多国家禁止含有有害物质的材料进入市场，如对重金属,溶剂残留等等的含量，各国都有所限制。我国对有关食品包装材料的卫生性能也有许多规定。 在纸的加工过程中，尤其是化学法制浆，通常会残留一定的化学物质(如硫酸盐法制浆过程残留的碱液及盐类)，因此，必须根据包装内容物来正确合理选择各种纸和纸板。 第二节 包装用纸和纸板 一、包装用纸和纸板的分类、规格 (一)纸和纸板的分类 纸类产品分纸与纸板两大类， 纸 凡定量在225g/ m2以下或厚度小于0.1m的纸质材料， 纸板 定量在225g/ m2以上或厚度大于0.lm的纸质材料. 但这一划分标准不是很严格，如有些折叠盒纸板、瓦楞原纸的定量虽小于225g