远离骨质松散的饮食.docVIP

　　、心肺功能普遍低下之外，最令人惊讶的就是，三四十岁的人居然也会有骨质疏松问题！一位只有38岁、身材很好、看起来年轻漂亮的女士复查后说：我真没想到，自己的骨密度已经离开了正常区域，测试人员说我是50岁妇女的水平！ 　　的确，骨质疏松是一个“静悄悄”的疾病，等到骨痛、骨折那时候再发现，骨质疏松的糟糕状况已经很难逆转了，需要正规性的治疗。对于这样的疾病，最好的方式就是预防。我对她说：还好，你今年做了骨密度检查，而不是等到十年二十年后发生骨折的某一天。 　　可是，为什么我的骨质密度这么低，而别人都在正常范围中呢？她多少有点幽怨地问。 　　我说：这解释起来可就复杂了。一方面也许你的骨质密度峰值低，也许你的生活习惯不合适造成了骨质流失过早。 　　这么说吧。人的一生中，骨密度是从低到高，然后又从高到低的。幼年和童年时代，我们的骨骼中有机质含量较高，韧性好，却不那么硬。所以宝宝学走路的时候，童年玩耍的时候，不知道曾经摔多少个跟头，却几乎不会发生骨折。 　　随着年龄的增长，越来越多的钙沉积到骨骼当中，骨矿物质密度就会越来越大。/到了青春期的时候，曲线迅猛上升，直到25岁左右达到顶点，并一直维持到35岁左右。如果你的骨密度峰值高，或者说“峰值骨量”比较大，骨头又粗又坚实，你会受用一生的。这就好比，你年轻时存了很多钱，后半生就能使用很久；如果你当初存得特别少，用不了几年就花光了。 　　过去我们以为，骨质疏松只是老年人的事情。其实不然，人应当从小开始注重骨质疏松的预防，25岁前的任务是让自己的骨质密度高峰尽量高一些。吃富含钙的奶类、豆制品和小鱼小虾，吃钙、钾、镁和维生素K丰富的深绿色叶菜，大鱼大肉不过量，甜饮料不喝，吃东西不过咸不油腻，不乱节食乱减肥，而且经常运动，经常接触阳光——这样的生活习惯，会让你从小把骨质基础打牢。 　　听了我的话，美女低下了头。我从小不爱吃绿叶蔬菜，不爱喝奶，也不爱出门做游戏，体育活动完全没兴趣，有空就呆屋里，还喜欢甜食甜饮料…看来，基础就没打好。 　　我说：其实我也是基础不好的一员。我小时候严重缺钙，胸廓太小，全身骨骼细弱，就是当年的后遗症。虽然现在流行瘦美女小体格，但时尚和健康完全不是一回事。我宁愿自己生得更壮，骨骼更强。由于学习压力大，现在的孩子们比我们那时候室外活动的时间更少，发育期整天呆在屋里，连上下学路上也是车接车送，骨骼基础真是令人忧虑啊。 　　听了这话，美女不住点头：看来，我女儿将来也很危险，她连周末都要去上奥数班钢琴班，根本没时间晒太阳做运动啊。 　　我接着说：在35岁之后，人体的骨密度会逐渐缓慢下降。如今成年之后人们的体力活动减少，健身锻炼不足，骨骼缺少良性刺激。同时，室外活动少，日照严重不足，为了保持皮肤白皙，女性还四季涂抹防晒品，把阳光最大限度地隔绝在外，无法合成足够的维生素D来维持钙的吸收。只要是SPF8以上的防晒霜，就会影响到维生素D的合成。 　　说到这里，美女又叹了口气：中招了，我就是四季使用防晒霜，不仅脸部，恨不得连手上脚上都要抹，就怕晒黑晒老起皱纹。结果皱纹是没有起，骨头先酥了。 　　不过，除了晒太阳之外，还有很多因素影响到骨钙的流失速度。比如说，有些女性担心发胖，没事儿就节食减肥，甚至乱用泻药。一方面，节食之后钙和多种维生素的摄入量严重不足；另一方面，节食减肥和减肥药物造成胃肠消化吸收功能低下，肠道吸收矿物质的能力也会下降。医生们常常发现，相比于胖人而言，瘦人出现骨质疏松的危险更大。你也属于瘦美女之列哦。 　　不过，你还没有到最糟糕的时候呢。女性绝经之后，由于雌激素水平急剧下降，骨密度也会随着迅速地走上下坡路。由于骨质疏松，脊椎骨会发生缓慢的“塌陷”，人的身高会变矮，挺直的身躯变得佝偻；腰背等部位发生疼痛，而且不是肌肉疼，是里面疼，怎么换姿势都没法感觉好一些；稍微受力就可能发生骨折，比如摔一下、撞一下、背重物之后，严重时甚至拥抱、咳嗽都能造成骨折。 　　美女听到这里，突然瞪大了眼睛：我妈妈！她现在身高比年轻的时候矮了六七厘米了！还总说腰疼！我还以为人老了变矮腰腿不舒服都是很正常的，看来这就是骨质疏松症…我要赶紧陪妈妈去看病！ 　　我说：正好啊，你和妈妈一起去看吧！骨质疏松早期往往是没什么感觉的，你绝经前就到了这种程度，如果不赶紧干预，以后肯定会非常危险哦。虽然说亡羊补牢总比不补好，但早预防早控制早治疗会大大减少以后的麻烦。记得一定要去正规大医院检查，千万不要在路边推销保健品的小摊上检查，那个不靠谱。 　　美女问：你所说的预防，是不是就是吃点钙片？ 　　当然不仅仅是这样了。钙片是需要吃的，预防的话，每天400-600mg。钙片里还必须同时含有维生素D，最好还有维生素K。同时还要调整饮食，增加豆制品和绿叶蔬菜、坚果和豆类的数量，如果鱼肉蛋摄入过多，则需要减量。在调味方面，要少用盐，少用油