沈阳食药局验证报告.PDF

1. 验证项目：菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌（提前终止）、 酵母菌（提前终止）、沙门氏菌（提前终止） 2. 验证样本：烧饼、咸菜、酸奶、鸡蛋、酱油、化妆品、洗发水、 护发素、胶囊 3. 验证方式：通过RVLM 法进行实验验证。 4. 验证过程 4.1 连接RVLM 设备，安装软件。开机，预热40 分钟。 4.2 样品测定 （1）菌落总数测定：将10ml 无菌水加入CBT-A01 RVL检测试剂 瓶，使用涡旋振荡器匀质 20 秒后静置 50 分钟。直接加样 1g 于试剂 瓶，匀质振荡 20 秒后将 RVL 检测试剂瓶放入主机，启动并设置分析 软件开始检测。等待RVLM 自动完成检测。 （2） 大肠菌群的测定：将 10ml 无菌水加入到 CO-A02 检测试剂 瓶，直接加样1g，使用涡旋振荡器匀质20 秒后将检测试剂瓶放入主 机，启动并设置分析软件开始检测。等待RVLM 自动完成检测。 （3） 金黄色葡萄球菌的测定：将10ml 无菌水加入到SP-A04 检 测试剂瓶，直接加样1g，使用涡旋振荡器匀质 20 秒后将检测试剂瓶 放入主机，启动并设置分析软件开始检测。等待RVLM 自动完成检测。 （4）酵母菌的测定：将10ml 无菌水加入到SC-A11 检测试剂瓶， 直接加样 1g，使用涡旋振荡器匀质20 秒后将检测试剂瓶放入主机， 启动并设置分析软件开始检测。等待 RVLM 自动完成检测。 （5）沙门氏菌的测定：将 10ml 无菌水加入到 SL-A06 检测试剂 瓶，直接加样1g，使用涡旋振荡器匀质20 秒后将检测试剂瓶放入主 机，启动并设置分析软件开始检测。等待RVLM 自动完成检测。 4.3 仪器运行完成，指示灯变为绿色，按下 Report，保存报告。 4.4 取出试剂瓶，按下 RVLM 试剂瓶顶盖进行灭菌，后直接安全丢 弃。 5. 检测结果 检测结果 前处理时间 检测时间 后处理时间 样品名 检测项目 （CFU/g） （h） （h） （h） 称 RVLM RVLM RVLM RVLM 菌落总数 260.30 5min 12h 29min 1min 烧饼 大肠菌群 0.00 5min 28h 08min 1min 菌落总数 17660.00 5min 7h 54min 1min 咸菜 大肠菌群 29.67 5min 17h 35min 1min 菌落总数 1.00 5min 22h 25min 1min 酸奶 ＜604.6 28h 42min 酵母菌 5min 1min （提前终止） （截止至终止时） 菌落总数 21110.00 5min 7h 42min 1min 化妆品 ＜577.80 28h 52min 酵母菌 5min 1min （提前终止） （截止至