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假如开一家酒店…… 　　温、色、光、噪、布、床、水、气，这8个方面是衡量一家酒店是否舒适的关键。但如今的住宿业多姿多彩，不同个性、品类的酒店层见叠出，一家酒店如何在满足舒适度的基础上，让人们记住它的特色符号和标签呢？我们邀请酒店业的各路精英来，假设自己开设一家精品酒店，从产品、客户、文化艺术、生活方式等维度应该怎样打造？ 傅玉明 | 酒店创业者 精品酒店，总避免不了讨论硬件与软件两方面。硬件，只要将各种奢侈与奢华的硬件投入进去便是，而软件，则是萝卜青菜各有所爱。我理解的精品酒店，应该是这个模样： 1.建筑设计或者室内设计不能复制、抄袭、模仿，应该具有唯一性。不能像喜来登、万豪、洲际等酒店一样到处复制图纸，也不要出现到处模仿的现象，成了四不像。简而言之，要尊重原创！ 2.地理位置或者标的物有独特性，无论是在城市中，还在山里，或是在海边，独特的地理位置总能对精品酒店的产品产生影响 3.精品酒店是提供一种生活方式的解读。比如禅修，法云安缦便有提供禅修的课程；比如养生度假，或是极简的生活方式，像普吉岛的图书馆酒店 吴健芬 | 浙江省旅游局行管处调研员 精品酒店的法语单词Boutique，原本仅指巴黎那些销售转手奢侈品的“精品店”，后来精品酒店仅指那种具有一个鲜明的、与众不同的文化理念的酒店。从设计维度看，它曾经被普遍认为是设计师酒店，强调建筑外观和室内装潢要有设计感。从产品维度看，基本以住宿为主，但也很强调为客人提供丰富的体验性活动。从生活方式维度看，这个定位高端的服务产品，既迎合了市场由大众化消费向个性化、体验型消费变换的潮流，同时也引导了一种新的时尚消费方式 葛健 | 酒店哥CEO 用酒店电商万能公式分析一下，精品酒店品类没有公认的第一名。它是酒店业酒店人自己弄的品类。精品酒店这四个字，是低流量品类 如果我已经开了一家“精品酒店”，我不会去宣传我是精品酒店的第一名，因为消费者对精品酒店没有画面感。我可能会说我是酒店业里的法餐，是酒店业里的爱马仕；如果我要开一家精品酒店，我会宣传这是一家够你在朋友圈吹一年的酒店 姜庆 | 中国精品酒店联盟创始人 现在，很多有情怀、讲格调的投资人都想进入精品酒店投资新领域。那什么是精品酒店？我们可以用排除法去判断，什么不是精品酒店。标准化的星级酒店不是精品酒店；经济型酒店不是精品酒店；普通的民宿客栈也不是精品酒店。精品酒店本就是一个非标准化住宿的产品，如精品酒店之父Ian Schrager所说：“精品酒店是安静的奢侈品。” 但它必须具备个性化的文化体验设计主题，平均房价须与同地区五星级酒店水准相当。可以归纳为9个字：小而美、非标准、亚文化。毕竟它归根到底还是一家酒店，这就要求在个性化设计的外表之下，必须具备一家小型奢华酒店的基本设施与功能，不能光是好看，还得好用。服务很重要，精品酒店应倡导管家式服务，力求一专多能 石岷 | 成都丽澳滨江精品酒店董事长 一家精品酒店，应该具备如下因素： 1.能从周边环境中“借势”的物业，这个“势”可以是自然环境，也可以是人为环境，或者物业本身就是一种“势”； 2.有相对不大的规模，80间房左右，总人员密度不超过200人，包括客人和工作人员； 3.具有不低于总面积30%的非客房空间； 4.具有享受型服务内容，比如精致的餐饮、SPA、Limo服务等； 5.有对客人精神类高端需求的专业服务能力，如音乐、美学、园林等领域的环境浸润和维护能力； 6.使用世界范围内主流的高品质设施设备及用品； 7.与成熟社会中产阶级收入相适应的房间价格； 8.极高的环保意识及有实际措施的经营管理能力； 9.与时俱进的科技含量； 10.符合整体经营理念、经过专业人士系统规划及精细化设计过的酒店空间及空间美学 廖军标 | 自在平江野奢酒店董事长 在旅游的年代―景区为王，如今是度假的年代―酒店为王，但今天的酒店―内涵为王。所谓的内涵，就是怎么把特色落地，怎么能把文化体现出来。但文化不是高高在上的，应该是看得见、摸得着，让人体验得到的 其实度假休闲，是从自己活腻了的地方到别人活腻了的地方去，体验不同的文化和不同的民俗，这才是度假真正的内涵。所以我们规划了私塾。因为在湖南平江，很长一段时间都保留有活的私塾形式，当地人叫“读老书”。读老书都是免费的，老人家有点文化，用业余时间给大家读经典。来度假的客人，随时都可以看到活的私塾形式，搭配私塾博物馆，穿插琴、棋、书、画、茶、酒、中医、国术，作为中国传统文化的因素展现出来 更重要的，是让客人对当地的民俗民风有真实的体验，而不是表演。当地人的婚庆、寿宴、小孩生日、庙宇祠堂办各类活动，周边菜园果园的采摘、各个节气的农