甲鱼不能与什么一起吃 与甲鱼相克的食物.docVIP

甲鱼不能和什么一起吃 与甲鱼相克的食物！ 　　甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。 　　鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 　　甲鱼不能和什么一起吃： 　　甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 　　甲鱼与猪肉：因为猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜配食。 　　甲鱼与苋菜：苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。 　　甲鱼与芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。 　　甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。 　　甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。 　　甲鱼与橘子：甲鱼富含蛋白质，橘子中含有果酸，二者同食，会使蛋白质与果酸结合，使蛋白质凝固，不易吸收。 - 　　甲鱼与黄鳝、蟹：孕妇忌食，吃了会影响胎儿健康。 　　死甲、变质的甲鱼不能吃；煎煮过的鳖甲没有药用价值 生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症 适宜和甲鱼一起吃的食物： 　　鳖肉一蜜糖：不仅甜味上口，鲜美可口，而且富含蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有锌酸、硅酸等，是不可多得的强身剂。对心脏病、肠胃病、贫血均有功效。还能促进生长、预防衰老。 　　鳖甲一鸽肉：鳖肉与鸽肉同食，具有滋肾益气、散结通经、泽肤美颜的功效，对因身体虚弱起起的闭经有一定疗效。用于血虚所致的月经闭止、月经不调、面色苍白、头晕、心悸失眠等症。 - 　　鳖肉一山药、桂圆：鳖肉所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富，还含脂肪、B族维生素等，自古视为滋补佳品。鳖肉还有润肤健肤、明目的作用。三者相配功在补脾胃、益心肺、滋肝肾。 　　鳖肉一冬瓜：甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。 　　鳖肉一生姜：鳖肉与生姜同食，营养丰富，有滋阴补肾、填精补髓的功效，适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症。 甲鱼不能和什么一起吃? 甲鱼营养价值和甲鱼的煮法以及它不能和什么东西一起吃？ 满意答案 爱你┈━═☆ 向TA提问 采纳率：100.0%满意答案：4 擅长：生活百科 爱你┈━═☆ 2级 2010-06-19 生活中常常会涉及到的就是鸡蛋和芹菜还有猪肉需要小心最后不要一起吃 +1 已赞过 6 其他回答(4) 丁丁糖刘 4级 2010-06-19 芹菜与甲鱼：引起中毒；甲鱼与黄鳝与蟹：孕妇吃会影响胎儿健康；猪肉与菊花：导致死亡； 猪肉与百合：引起中毒；猪肉与杨梅子：严重可导致死亡； 羊肉与竹笋：引起中毒；羊肝与红豆：引起中毒； 鹅肉与鸭梨：伤肾脏；鹅肉与柿子：严重导致死亡； 鸡肉与菊花：同食中毒；鸡肉与狗肾：引起痢疾； 鸡肉与芝麻：严重导致死亡；鸡蛋与地瓜：同食引起腹痛； 鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜同食；兔肉与小白菜：引起腹泻和呕吐； 兔肉与芹菜：同食脱发；狗肉与姜：引起腹痛； 狗肉与狗肾：引起痢疾；狗肉与绿豆：胀气严重； 鸭肉与鳖肉：水肿泄泻；鸭蛋与桑椹：引起胃痛； 马肉与木耳：易得霍乱；驴肉与金针菇：严重致命； 蛇肉与萝卜：引起中毒；鲤鱼与咸菜：产生直接致癌物质亚硝胺；鲤鱼与甘草：引起中毒；鲤鱼与南瓜：同食中毒； 鲫鱼与冬瓜：使身体脱水；鲫鱼与蜂蜜：同食中毒； 鳗鱼与醋：引起中毒；虾皮与红枣：同食中毒；虾皮与黄豆：消化不良；螃蟹与梨：伤肠胃； 螃蟹与茄子：伤肠胃；螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻； 螃蟹（海鲜）与石榴：刺激肠胃，引起腹泻、呕吐；螃蟹与香瓜：伤肠胃，导致腹泻； 螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石；螃蟹与南瓜：同食中毒； 海蟹与大枣：容易患寒热病；毛蟹与泥鳅：同食中毒； 蛤与芹菜：引起腹泻；蚬与芹菜：引起腹泻； 海鱼与南瓜：同食中毒；田螺与牛肉：不易消化，引起腹胀； 田螺与蚕豆：容易产生肠绞痛；田螺与蛤：引起中毒； 田螺与玉米：引起中毒；生鱼与牛奶：引起中毒； 墨鱼与茄子：容易引起霍乱； 鲶鱼与牛肉：引起中毒；芹菜与黄瓜：营养成分大大降低；