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第 45卷第 1期 气 象 科 技 Vo1．45，NO．1 2017年 2月 M ETEOROLOGICAL SCIENCEAND TECHNOLOGY Feb．2O17 影响芜湖葡萄商品果率关键气候因子特征及预测 司红君 付伟 马菊 程传云。 (1安徽省芜湖市气象局，芜湖 241000；2安徽省芜湖传云绿色果品种植专业合作社 ，芜湖 241000) 摘要 基于 1994--2014年研究区葡萄的逐年商品果率数据 ，1965—2o14年芜湖市逐月的气象数据和 1981年 7月 至 2014年 6月国家气候中心的逐月 88项新大气环流指数、26项海温指数 ，使用相关性分析、线性趋势、Mann- Kendall和多元逐步回归分析 ，对影响葡萄商品果率的关键气候 因子进行遴选 ，并在此基础上对遴选 因子 的近 5O 年变化特征和短期气候预测进行了分析与研究。结果表明：影响葡萄商品果率的关键气候因子有 7、8月的平均气 温 (T ，Ts)、最高气温(T… ，Tm。)、最低气温(T… ，T… )、相对湿度 (Rw，R 。)、日照时数 (S ，s)，以及 8月的平 均气温 日较差 (△ )，近 5O年 丁7、 和 丁m。显著升高，Rw、△ 和 s 显著下降，其 中 、TⅢ 、△rf8的变化 以 渐变为主 ，而 丁m 、Rn、△丁8则发生过突变 。这些关键气候 因子与前期 1年 内的多项大气环流指数和海温指数显 著相关，并遴选其中关键指数作为预测芜湖市 7、8月葡萄商品果率关键气候 因子 的短期气候预测指标 ，计算 出气 候因子的预测方程 ，以期为葡萄种植能够有效应对气候影响、保证商品果率提供帮助。 关键词 葡萄；商品果率 ；关键气候 因子 ；变化特征 ；短期气候预测 中图分类号 ：$421 DOI：10．19517／j2016O110 文献标 识码 ：A 中旬至 8月中旬 ，南方多雨地 区不利 的气候条件下 引言 会导致葡萄品质下降、减产甚至绝收，而使得经济效 葡萄适应性强，是喜温 、喜光 、需水较多 的多年 益较低。而根据气候条件选择不同的栽培设施则可 生落叶攀援植物 [1]。葡萄是种植收益见效最快的果 以提高葡萄的质量和商品性 。韩颖娟等 也认为影 树之一 ，具有高产 、稳产等优势 ，在正常管理条件下 ， 响酿酒葡萄品质形成 的关键 时期是 7 8月。刘春 一 般无大小年现象 ，产量相当稳定 。葡萄的种植效 明等 ]也有类似的结论 ，并指 出气温 日较差是影 益较为可观 。 响葡萄含糖量的主要气象 因子 ，并且影响均为正相 优 良葡萄品种的特性只有在与之完全适应的生 关 。糖份积累关键期 降水过多、低温寡照会严重影 态条件和栽培技术条件下才能充分表现 。一般认 响糖量 的积累，甚至会出现 “倒退”现象。张磊口等 为，气象因素具有决定生产方 向的主导作用。而研 在研究 中发现酿酒葡萄着色至成熟期 ，对酿酒葡萄 究葡萄不同生育阶段适宜的气象条件 ，并根据种植 糖分积累影响较大的气象因子是 日平均气温、日最 区的气象条件采取适当的管理措施 ，便可 以在一定 高气温、日照时数和温湿 比。 程度上提高葡萄的产量和品质l2]。 为保证葡萄的品质 ，在现 阶段葡萄种植管理一 王生明口等指出葡萄在着色至成熟期 ，如遇连 般要求疏花疏果 ，葡萄 的坐果率控制在 40 左右。 续降雨 、日照不足，易使糖度下降、着色不 良、含酸量 因此产量数据的人为约束过大 ，不能很好地显示气 偏高 ，接近成熟时容易发生裂果 ，白腐病、炭疽病也 象条件对葡萄种植的影响。而葡萄的商品果