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烘焙连锁专卖店 信息系统解决方案 温州思恩科技有限公司 目录 1 前言 1 2 客户项目分析 1 2.1 业务现状 1 2.2 问题分析 1 2.3 客户期望 1 3 思迅软件优势 1 4 思迅烘焙管理系统 3 4.1 系统总述 3 4.2 系统架构 3 4.3 系统各部门功能 5 4.3.1 系统主界面 5 4.3.2 各部门功能 5 4.4 系统特色介绍 6 4.5 各部门网络连接 8 4.5.1 总部系统 8 4.5.2 配送中心业务系统 8 4.5.3 门店系统 9 4.5.4 远程数据访问 9 4.6 主要功能模块说明 9 4.6.1 基本档案 9 4.6.2 采购管理 10 4.6.3 促销管理 11 4.6.4 零售管理 11 4.6.5 批发管理 15 4.6.6 月饼管理 15 4.6.7 会员管理 15 4.6.8 礼券管理 16 4.6.9 仓库管理 16 4.6.10 结算管理 17 4.6.11 连锁配送 18 4.6.12 系统管理 19 4.7 主要业务流程描述 21 4.7.1 基础资料维护 21 4.7.2 调价流程 22 4.7.3 采购业务 23 4.7.4 零售业务 27 4.7.5 退货业务 28 4.7.6 促销管理 28 4.7.7 配送流程 29 4.7.8 盘点流程 34 5 培训实施与售后服务 35 5.1 培训 35 5.1.1 培训目标 36 5.1.2 培训对象及要求 36 5.1.3 培训内容 36 5.2 系统培训及实施时间 36 5.3 系统实施服务的主要内容 36 5.4 系统售后服务支持 37 6 附件 38 6.1 公司介绍 38 6.2 烘焙行业客户 39 6.3 联系方式 411 前言 随着人民生活水平的提高，人们的消费观点朝时尚化与高品质的方向发展，西式糕点、生日蛋糕、速食面包等食品越来越受到青睐，行业发展前景看好。 与此同时，烘焙业作为一个新兴的连锁行业，在企业规模扩大，分店越开越多的背景下，其在管理上实行手工管理或单店式管理的现状，已经不能适应企业的发展。应用现代化信息管理系统对企业进行科学管理已成为一种必然。 思迅软件，凭着在零售流通行业的十多年经验，及对烘焙行业管理需求的深刻理解，通过最先进的构件化开发管理技术，为烘焙行业提供专业的连锁店信息化管理解决方案。思迅烘焙管理软件能迅速提高企业经营管理水平，规避企业经营风险，提高企业的综合市场竞争力。 客户项目分析 业务现状 客户现状的业务情况描述，根据客户实际情况作描述 问题分析 客户目前的问题所在，根据客户实际情况作描述 客户期望 客户建设系统的目的（建设系统的预期目标/远景展望），根据客户实际情况作描述 思迅软件优势 思迅软件自91年IBM创办到95年为沃尔玛中国提供POS系统服务为开端，进行对商业管理系统的研究开发，产品在13年间延续，目前已经发展到第7代。 公司在十多年间稳健成长。近几年进入快速发展期，每年取得30%以上的增长，在未来几年有望取得更大的发展。 公司拥有超过10万家客户，其中有超过1000家的同类烘焙行业客户，如合肥采蝶轩、沈阳阿美利卡、辽宁圣士食品、思美香（美珍香）食品、上好佳食品、深圳金蝶轩、龙岩欧麦香等全国性或区域性知名行业客户。 全国400家合作伙伴，网络 覆盖主要的二三级城市，能快捷迅速的提供本地化服务。 公司自98年推出连锁系统，连锁店系统产品发展历史长，功能强大，成熟稳定。 思迅专卖店系统是产品化设计，图形化导航式界面，易学易用易维护，高效稳定。曾多次获得深圳市、中国零售业协会和中国软件行业协会的奖项。 思迅烘焙管理系统的现有功能可直接满足用户的大部分需求，包括： 多级业务连锁架构，业务层次可调节。可以是总部、门店；也可以是总部、分公司(办事处)、配送中心、门店。每层有自己的应用系统。 专为西式糕点、生日蛋糕、速食面包等专卖店设计，融合了公司在该行业多年的经验积累。 店铺系统安全可靠，对直营店和加盟店有预先考虑到业务需求、网络条件等方面的限制，提供有不同的解决方案。 会员系统设计周密，覆盖了国内常见的各种积分、优惠方案，支持国内所有常见卡介质和设备。用户可以轻松从各种预设方案中选取、组合出适合自身的方案。 新颖灵活的多元化促销管理。 支持总部统一定价与门店自行定价相结合、不同门店可制订不同的价格。 原料配方（BOM）管理。 中央工厂使用订单驱动方式，几乎全自动的订货、生产、配送。 总部可即时查看在线门店的库存信息、销售信息、成本毛利等营业数据。 系统支持直营店、加盟店、店中店、专柜和代管店。 产品化设计使得系统有许多现成的组件可供利用，系统建设周期短，特别是门店系统基本可做到装机即用。 思迅软件产品经过十多年的发展积累和全国范围内的销售推广，对于硬件系统兼容