酒与李白诗歌艺术.pdfVIP

云南师范大学学报 Vol . 29 No . 5 　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 J ournal of Yunnan Normal Univer sity Oct . 1997 酒 与 李 白 诗 歌 艺 术 李 福 军 提 　要 　本文认为唐代的饮酒诗 ,是唐代酒文化的折射 。号称酒仙的李白,酒以 诗名 ,诗以酒名 ,写下了不少著名的带有传奇色彩的弥漫着沁人心脾酒香的诗篇 。诗 与酒在他的笔下得到完美结合 ,构成李白诗歌交响乐中最精彩的篇章 ,在“敏捷诗千 首 ,飘零酒一杯”的酒文气度中体现出李白吟酒诗独特的艺术特色 。 关键词 　酒文化 　李白诗歌艺术 　悲壮 　审美意识 　　一 、唐代酒文化 例也要占三分之一以上 。由此 ,我们可以看 出 ,饮酒诗在唐诗中所占比例非同一般 。 中国古代诗歌几乎没有不言酒的 ,著名 从唐诗中我们可以了解到唐代造酒业的 诗人曹植 、阮籍 、嵇康 、陶渊明等都是以饮酒 、 兴盛和发达 。全国各地 ,尤其是江南地区到 咏酒驰名的。诗至唐而极盛 。在琳琅满 目的 处可见飘扬的酒旗和酒帘 : “青帜阔数尺 ,悬 唐诗中 ,到处都弥漫散发出沁人心脾的酒香 , 在往来道 。多为风所扬 , 时见酒名号 。”③从 折射出唐代酒文化的风彩 。假如唐诗中没有 造酒的工艺看 ,唐代基本上做的还是水酒 ,但 了酒 ,那么唐诗将会失去多少醉人的魅力和 有的地区已出现烧酒 : “自到成都烧酒熟 ,不 迷人的光彩 。 思身更入长安 。”④但从制酒的方法看 ,主要 郭沫若在《李白与杜甫》中说 :“我曾经就 还是用酿酒 、压酒和滴酒的方法 : “窦家能酿 杜甫现存的诗和文一千四百多首中作了一个 ( ) 初步统计 ,凡说到饮酒的共有三百首 ,为百分 销愁酒 ,但是愁人便与销”元稹《劝醉》“风 ( 之二十一强 。作为一个对照 ,我也把李 白的 吹柳花满店香 ,吴姬压酒劝客尝 。”李 白《金 ) 诗和文一千五十首作了初步统计 ,说到饮酒 陵酒肆留别》“琉璃锺 、琥珀浓 。小槽酒滴真 ( ) 的有一百七十首 ,为百分之十六强”。①我们 珠红 。”李贺《将进酒》 也对李白诗歌中有关酒和饮酒的词作个初步 据统计 , 唐诗中有新酒 、旧酒 、熟酒 、白 统计 ,李白诗中出现的酒字有一百一十五处 , 酒 、清酒 、绿蚁酒 、浮蛆酒 、葡萄酒 、美酒 、薄 醉字一