红豆薏米粥,祛湿养生良方妙药.docVIP

红豆薏米粥，祛湿养生良方妙药 从五一开始，广东大部分地区雨水不断，周围都是湿哒哒的，感觉很不舒服，导致人的胃口不好，体内湿气过重，如果不及时祛湿，就很容易生病。祛湿最好就是喝祛湿茶，但是祛湿茶味道很重，又不好喝，有什么甜食好吃，祛湿效果也特别好的呢？还真有，这就是红豆薏米粥。 红豆薏米粥 红豆，又称赤小豆，有明显的利水、消肿、健脾胃的功效，还能补心，缓解现代人的精神压力。薏米，可治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃、久服轻身益气。二者加起来能祛湿补心，还可以健脾胃，减轻身体负担。 现在知念小编给大家介绍红豆薏米粥最简单的做法。 食材：红豆、薏米、水、冰糖 步骤： 1.准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆需泡上两三个小时，薏米仅需一个小时就可以。 先煮红豆，因为红豆较硬，需要的时间长。煮开后，添一些凉水，再煮开，再添凉水，这样红豆容易开花，也比较香。 等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，放冰糖调味就可以了。 知念小编温馨提示：很多妈妈喜欢在煮糖水的时候加入大米，在煮红豆薏米粥时，千万不要加大米，因为大米本身含有湿气，加入大米虽成粥，但是不利于祛湿，只能当做普通的糖水使用。夏天的南方湿气重，各位朋友要注意祛湿养生，身体健康了，才能在事业、学业上拼杀。