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猪应激综合征发病原因和其防治策略

猪应激综合征的发病原因及其防治策略   【摘 要】猪应激综合征主要是指在遭受来自外界各种不良因素的刺激影响,从而引起猪体的非特异性应激反应,在临床症状上多表现出肌肉颤抖不止,尾巴不停的震颤,猪体的皮肤发白,呼吸急促、困难等,屠宰应激综合征的病猪,猪肉颜色显得苍白,猪肉的质地松弛,还伴有水分的渗出,这种猪肉的肉质差,猪肉的营养性能下降,会严重的制约着人们对猪肉的购买量,给养猪业和屠宰业造成巨大的经济损失,阻碍着养猪业和屠宰业的发展。本文主要针对猪应激综合征的发病原因进行分析,并根据猪应激综合征的临床症状,提出相应的防治措施,不断提高养猪业和屠宰业的猪应激综合征的防治能力,促进社会经济的快速发展 【关键词】猪应激综合征;发病原因;防治策略 猪应激综合征又称为PSS,主要是由于猪体受到外界环境因素的刺激影响之后,猪机体就会产生一种机能型障碍,导致猪机体出现防御性应答反应。从科学的角度上来说,应激不是病,但是将一种应激因子和多种应激因子综合起来,就会导致猪发病,会致使猪机体的抗病能力下降,生产性能降低,各项免疫功能丧失,最终导致猪体器官的衰竭而亡。随着社会经济的不断发展,各种科学技术的快速兴起,猪品种不断得到改良,在猪饲养的过程中,选用一些高能量的饲料进行喂养,养猪规模不断扩大,形成了集约化的养猪模式,在长期的封闭式养殖管理中,猪的抗逆能力不断下降,出现的应激综合征也变得越来越复杂,给大规模的猪养殖户造成巨大的经济损失。所以,需要注意猪应激综合征的防治工作,增加猪养殖户的经济效益 一、猪应激综合征的发病原因 (一)突然受到刺激 一般来说,在正常的猪饲养过程中,不太会发生猪应激综合征的情况,一旦遭遇到雷电、狂风、暴雨、闪电等外在恶劣天气状况时,猪容易受到惊吓,则会产生应激反应,这种情况下最容易导致猪的突然猝死。此外,在给猪群打针驱赶的过程中,猪群打斗时,幅度太大也会导致猪体产生应激反应,出现猪应激综合征等情况 (二)存在营养不良 在猪饲养的过程中,有的饲料中缺乏维生素E、维生素A、维生素D、以及一些微量元素时,都有可能造成猪的营养不良,出现营养性应激反应,而导致猪应激综合征的发生 (三)猪自身的遗传 在大量的研究资料中显示,猪应激综合征发生的概率,与猪的血型、体型等方面的因素有关,一般猪体比较矮,腿粗呈现出圆形,肌肉丰满比较发达,皮肤坚实,脂肪层比较薄,这一类的猪体,容易是应激敏感猪品种。比如,长白猪、皮特兰猪等猪品种,就比较容易出现猪应激综合征。随着科学技术的不断发展,人们对猪应激综合征的研究不断深入,在研究的过程中,发现猪应激综合征的发生主要的原因在于遗传基因 (四)刺激时间过长 在猪运输的过程中,猪群都是在拥挤的车厢中呆着,车厢内温度过高,有的在冬天进行猪运输,猪长时间在过冷的环境里呆着,再加之周边各种人为噪音等因素的存在,猪群受到刺激的时间过长,就会产生应激反应,出现猪应激综合征 二、猪应激综合征的临床症状 (一)猪急性死亡 这是猪应激综合征中最常见的一种形式,主要是因为敏感性应激猪体在驱赶、打针等过程中,受到了过渡到刺激,导致猪的心肌过度收缩,出现心跳停止的情况,致使猪的突然死亡 (二)猪急性心衰竭死亡 猪急性心脏衰竭也叫猪心性急死,表现出来的症状主要是,猪急性死亡,或者猪的心肌及全身横纹肌出现变形,这种症状在仔猪和肥育猪中经常发生和出现。一般多出现和发生在夏季,无任何征兆 (三)猪高热综合征 这种症状在病前期,多表现出肌肉颤抖不止,猪尾巴发抖,随着时间的延长,就会表现出呼吸困难,猪体表面出现充血、紫斑等症状,猪的体温不断上升,超过四十多度之后,猪就会表现出心跳加速,猪的后肢痉挛收缩,严重的可能就是猪全身无力,猪的肌肉变得僵硬,最后导致死亡 (四)猪心脏突然变化 经常会出现仔猪的突然暴毙,病因不明的情况,这种现象多发生在三四个月大的猪身上,最典型的特征就是猪的心脏大范围的出血,在心脏和其他组织中,都可以找到PAS阳性物质,沉附于毛细血管管内或者毛细血管前动脉的内膜中,也经常被称为营养性微血管病 (五)猪应激性肌病 主要是在宰猪之后,猪肌肉出现水肿,变性坏死,出现炎症,猪的眼睛颜色变浅,并有液体流出,猪肉质地松弛,这种猪肉有三种表现形式,第一种是PSE猪肉,即白肌肉,第二种是背肌坏死猪肉,主要是以背肌坏死为主要特征的肌肉坏死症状,第三种是腿肌坏死猪肉,主要是以腿部肌肉炎症坏死为主要特点的症状 三、猪应激综合征的防治策略 (一)做好预防工作 在饲养的过程中,要注重猪场的卫生环境,定期进行清扫工作,对猪场进行定期的消毒,保持猪场的通风良好,要科学选择猪场进行建设,降低一些外在环境因素的影响。要保证饲料的质量

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